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 無二鍋-仁愛店

 

店家FB:請點我

TEL:0983-144-557

OPEN:1100-2130

ADD:嘉義市仁愛路452號

 

 

去年年底就開始營業的無二鍋(仁愛店)

姐明明在店家正在裝潢時就路過發現

但卻一直忘了店家老早就開幕惹。。。。。

一直到前幾天再次路過時才驚覺

對吼~人家已經開店一段時間了捏

好吧,擇日不如撞日

這兩天乾脆就利用下班時間,帶著Mico一起前來插旗唄^O^

無二鍋

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從正面拍去,店內走的是暖系的木質調調裝潢

也帶點日式風格

店家砍棒從側面拍去,則多了些復古味兒

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來訪時明明是用餐時間

店內還是有不少空位呢~

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趁著姐在拍店內環境時

Mico老早就拿著店家menu研究起來惹

店家menu

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哇嗚~光是湯頭就有六大種

上湯鍋燒 / 信州肉醬味噌鍋燒 / 信州赤味噌鍋燒 / 泡菜鍋燒 / 麻辣鍋燒 / 異國風味鍋燒

而且主食部份也有七種

意麵 / 米粉 / 冬粉 / 泡飯 / 烏龍麵 / 科學麵 / 雞絲麵

常見的六樣麵食,另外還有一般鍋燒店沒有的泡飯選擇欸

呵~有時真的就是會想搭飯一起吃啦

除了鍋燒品項外

另外這兩種台式飯類品項-老厝魯肉飯 or 香蔥豬油拌飯

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看起來也不錯吼?!

對了,店內的小菜也走多樣化路線

其中幾樣小菜還是焦糖口味來著

看起來也很特別

menu下方有店家提出的小叮嚀,點餐時別忘了瀏覽一下嘿

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老早就飢腸轆轆的姐

這次超迅速就點好餐

派Mico去前方櫃台點餐付費時,姐也沒閒著的到自助區拿取餐具

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再來就是乖乖等餐點上桌囉~

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嗯啊~Mico已經大到可以一人嗑掉一大碗麵了

so....這天點了兩份主餐

泡菜鍋燒(加料/ 115元)

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看起來頗澎湃吼?!

其實姐這碗泡菜鍋燒選擇"加料"惹

哈~一開始點餐時,姐搞不清楚menu上的"加料"是加了哪些料

當下是有詢問店家,得到的回應是"加料"就是"加上火鍋料"

或許是姐誤會惹^^"

以為沒選擇加料的鍋燒,就只會有泡菜湯頭跟意麵

就醬啊~選加料的結果呢~

就是裡頭的肉片多了不少,蛤蜊變成兩個,鮮蝦變成兩尾,相同的火鍋料也各多了一片

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只有蛋還是維持一顆

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雖然只有一顆,不過半熟蛋剛好很對姐的味兒呢^^

對了,泡菜鍋燒的湯頭雖然看起來滿紅的

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不過喝起來沒有姐想像中的辛辣

反而是微微的辣,喝起來還滿開胃的

哈~就是因為開胃了

怎麼覺得吃完一整碗加料的泡菜鍋燒,姐還是覺得肚子有點空虛蛤

(胎胎~明明就是您的食量太大了XDD)

另外吃到一半,姐還發現碗裡竟然出現了"湯虎"兩字樣

咦???印象中"湯虎"也是嘉義市巷弄內的某間鍋燒麵啊??怪奇了??

異國風味鍋燒-北海道起司牛奶鍋燒

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一看就知道是姐和Mico的菜

只是當下姐想多嘗試點不同湯頭的鍋燒

so...這碗起司牛奶鍋燒就讓給Mico唄

瞧瞧這半融化的起司片,跟牛奶湯頭混合在一起的模樣還真的很邪惡欸

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不瞞冰友們

其實姐一開始就偷喝了好幾口這碗起私牛奶鍋燒的湯了呢

嗯~濃郁的奶味,很合Mico的味兒

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還在姐喝了幾口後,就試圖阻止姐搶食牛奶湯頭

不敢喝牛奶的冰友可就別輕易嘗試嘿

另外因為這碗鍋燒沒有加料

所以裡頭的一些肉片,蝦子,蛤蜊與火鍋料等

就跟一般標準鍋燒給的配料份量一樣喔~

這天吃飽離開店家時

還在前面的開放式廚房這兒聞到超香的肉香味

該不會是店家的焦糖小菜還是冰糖醬鴨吧?!

呵~是要姐下次來訪應該再換點些不一樣的餐點沒錯

 

 

 

 

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