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 阿宏炒米台目

 

TEL:05-2255870

OPEN:1200-2000

ADD:嘉義市國華街78號(近民族路口)

 

 

 

這天午餐又是一個騎車亂找,找對眼就進去吃飯的節奏

原本想找國華街上的某間黑白切

但怎麼找就找不到(ㄜ~莫非是在別條路上)

就醬啊~看到了這間沒有很起眼,店內卻有不少客人的阿宏炒米台目

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其實一開始看到招牌上的涼肉圓而想想進去吃der~

進去前,記得在前方攤位上拿取店家menu選填單

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當天店內還有不少客人

而且看起來都是大學生欸~

是說~大學生們都知道嘉義在地美食藏在哪就對惹

當天其他桌都有客人,姐只拍下門口這一兩桌座位

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新踩踏的店家

拿到menu難免花了點時間研究一下

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ㄜ~上頭並沒有砍棒上的涼肉圓

不過倒是有幾個看起來很特別的品項

像是泰式麻辣乾拌麵、台式乾拌拉麵以及滷蛋湯

猶豫了好一會兒才畫好選填單

交給老闆後,當然就乖乖等餐點上桌囉~

泰式麻辣乾拌麵(小,小辣,50元)

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看起來紅通通的

是泰式口味該有的模樣沒錯

一開始端上桌,姐就被盛裝泰式麻辣乾拌麵的碗給吸引

see........

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碗面是斜口造型耶~

習慣將筷子放在碗上的冰友,可要小心筷子滑下來嘿

(哈~至少姐就看到Tina弟將筷子擺上去,整個掉下來的時候:P)

話說~不只碗的造型特別

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這碗泰式麻辣乾拌麵的味道也讓姐好喜歡

帶點酸味和辣度的乾拌麵

味道跟一般吃到的肉醬很不一樣

既開胃又涮嘴的味道,點小碗的真的很不夠吃

真的~姐建議男性朋友或是食量大的冰友,記得點大碗的才夠喔

乾拌米台目(小,50元)

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上頭淋上的肉燥味道也不錯

吃之前記得先將肉燥跟底下的米苔目拌勻

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在這樣的台式小麵店

姐也會想嚐嚐店家的獨門辣醬

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光顏色就發現,不同一般的辣醬

淋上一點在米台目上試味道

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會發現這款辣醬屬於麻中帶點辣

但不會讓人辣得不舒服

就算不嗜辣的姐,也覺得這款辣醬真的很好吃

整個讓人胃口大開的辣度,會忍不住多加個幾匙

鮮少吃米台目的姐

發現其食乾拌口味的米苔目還不賴

這天Tina弟還點了碗滷蛋湯

沒聽錯~就是滷蛋湯

但一開始送上桌的是以下這碗

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一看就覺得不像是滷蛋湯

姐還好奇的問了一下Tina弟,這是改良過的"滷蛋"嗎??

後來或許是姐質疑的聲音太大了

老闆驚覺送錯餐,立馬端回去改端上真正的滷蛋湯過來

滷蛋湯(20元)

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嘿咩~有放滷蛋進來的,才是滷蛋湯好嘛~

不過就這樣大喇喇得將滷蛋放進湯裡,姐還是頭一遭遇到這樣就當成湯品的

滷蛋姐就沒試了

不過湯頭還真美味

喝起來帶點柴魚的味道

很鮮也很甜

 

意外踩踏到的店家

雖然沒吃到一開始想吃的涼肉圓

不過乾拌米台目還有泰式麻辣乾拌麵

味道都讓姐很喜歡

分享給在嘉義覓食的冰友們囉~

 

 


 /tmp/phpoxkAmq  

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