Tina就愛趴趴造

  阿鴻臭豆腐

FB:請點我

TEL:0935-228-332

OPEN:1330-1830

ADD:臺南市台南市歸仁區民權北路與中山路口

在歸仁覓食到的第二間美食

是阿鴻臭豆腐

寫文時查資料才知

原來店家只營業四個小時欸~

是太好吃了，很容易就賣光光的意思嗎???

下午營業時間開始沒多久，姐一行人就來到店裡報到

想不到攤位前已經出現了兩三位的排隊外帶人客了

當然店內也有幾桌已經在享受臭豆腐的人客啦~

照這樣看來，阿鴻臭豆腐好像真的滿夯的吼?!

攤位前貼著販售的餐點品項

店內的牆上也是貼著MENU

是說~姐雖然看到店家的臉書上寫著週四店休

但店內店外都貼著"每日都有營業"這幾個大字看來

應該是以實際上在店內看到的營業時間為主喔

鐵皮屋搭成的室內用餐區

桌位不少

內用的話，記得拿選填單劃填喔~

小吃除了有名的臭豆腐

另外想吃飽的冰友也能點鴨肉羹

畫好選填單，拿到前方櫃台點餐結帳後

可以在自助區拿取店家免費提供的飲料

來訪這天喝到的飲品，到底是冬瓜茶??還是麥仔茶??

姐因為拖太久才寫文，已經忘光光了^^"

印象中就是一般自助餐店會附的那種飲料味道就是惹~

一旁還有包裝好一包包的泡菜

應該是外帶包，看起來份量也不少欸~

初次來訪，姐一行人除了點一般的臭豆腐

還加點了乾式臭豆腐

哈~純粹是好奇咩

先來瞧瞧正常版的臭豆腐唄^^

鋪在臭豆腐上的泡菜給得很大器

泡菜口味吃起來酸甜酸甜

呵~讓姐想到，台南的食物好像或多或少都帶點甜的說法

至於臭豆腐從外表看來就知道炸得很酥脆

而且是偏乾硬的那種口感

姐喜歡在吃臭豆腐之前先將泡菜塞到臭豆腐裡

接著加點辣

吃起來不只啾西，還超開胃der

店家的辣醬，是新鮮辣椒製成的

帶點嗆辣帶點麻的味道，不會很死辣

喜歡吃辣的冰友應該會很喜歡

乾式臭豆腐

至於乾式臭豆腐

其實就是剛剛吃到的那種偏乾硬的臭豆腐，上頭再灑些胡椒鹽

因為炸的時間較久，外頭不只酥脆

多吃幾塊會覺得稍微偏硬些

口感與味道上當然就端看個人的接受度

姐比較偏愛加點泡菜一起吃，味道與口感就會豐富些喔~

分享這間歸仁區也算超人氣的小吃店給冰友們

有來到歸仁玩耍時，可以吃吃他們家的臭豆腐當下午茶點心喔^^