8鍋臭臭鍋(新生店)
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TEL:05-2710625
OPEN:1100-2130
ADD:嘉義市東區新生路665-1號
yo~前陣子姐工作的公司附近開了間連鎖鍋物店欸~
而且還是走平價路線來著
因為是連鎖火鍋,姐之前都是在民族路報到
現在有了間離姐工作地方更近的選擇
姐想吃鍋時,就不用跑太遠了^^v
8鍋臭臭鍋(新生店)
印象中這間位址以前也是鍋物店來著
不過現在改成8鍋臭臭鍋
新門面新氣象
用餐時間客人不少呢~
來訪這天,先到櫃台登記
在門口的候位區稍微等候了一下才有位置
長條型的用餐空間,桌位多
能容納的客人還真不少
就座前在櫃檯處拿了張menu
百元的平價消費
光是湯底就有將近20種選擇
想將每種口味都嚐過,也要花上半個月以上的時間呢
選好想吃的鍋物,畫好選填單
直接到櫃台點餐結帳就行
想外帶的冰友,可別忘了拿張店家平片
小小一張摺疊式的名片
裏頭塞滿了店內所有的鍋物品項
這間8鍋臭臭鍋除了平價
還提供不少附加餐點吃到飽
肉燥飯/白飯、王子麵、鍋燒意麵、雞絲麵、涼麵、肉鬆、冰淇淋、飲料
雖然是無限供應,但還是要依個人食量與需求拿取喔~
主食方面,可以選擇白飯or麵食
店家另外提供了一鍋肉燥,喜歡吃米飯的冰友除了可以淋上肉燥外
在醬料區這邊,姐還看到了肉鬆
嘿嘿嘿~當下就自製了一碗客製化的肉燥飯
想吃麵的冰友
也能在自助區這裡盛碗涼麵
記得一旁也有涼麵專用醬嘿~
淋上醬汁,撒點蔥花
涼麵的顏值頓時也提高不少
除了涼麵,冰淇淋櫃上方還有王子麵、鍋燒意麵、雞絲麵等三種選擇
自助區的飲料,也是提供兩款口味
對了,雖然玄關處也擺了台冰箱
但裏頭的飲料看起來應該是另外付費der~
(因冰箱上貼著每瓶10元)
在自助區逗留了一會,盛好飯和麵
拿著飲料回到桌位
姐一行人各自的小火鍋也被端上桌惹~
沙茶豬肉鍋
原味海鮮鍋
原味豬肉鍋
一個鍋物都會附上一顆生雞蛋
不論哪一鍋哪一種口味
基本菜色都相似,也都整個鋪好鋪滿
其實開火後,很怕鍋物會不會因為太滿而溢出來欸~
好在店家將蔬菜都切成較小片
所以姐用筷子將滿滿的菜小心翼翼的往下壓到湯底時
只會看到配料滿滿的一鍋
果然是料多又澎湃,對吧?!
開動前,姐沒忘了先將蛋黃打在醬料上
和一和攪拌均勻後,讓沙茶醬料吃起來更溫醇呢~
整份鍋物因為料多,吃完後飽足感十足
當然加了沙茶的湯頭,也比原味鍋多了個提味就是了
飽足後當然就是以冰淇淋來做為ending囉^^
用完餐後整體感覺還不錯
食材新鮮,湯頭選擇也多
以後下班想吃鍋,就能隨時衝過來惹^^