Tina就愛趴趴造

 岩取屋Iwatoya

FB:請點我

OPEN:平日1000-2000

週六1000-1400/週日公休

TEL:0931-611-841

ADD:台中市南屯區文心路一段504號

 岩取屋商品購物連結：請點我

虎年報到，新年走春

冰友們是不是還在傷腦筋該送甚麼樣的新春賀禮呢?!

其實宅配美食也是不錯的選擇

不僅送到自家自個兒享用解饞

當成伴手禮直接宅配到親朋好友家裡也很方便

姐這次要分享的宅配美食有別於一般的餅乾禮盒

而是有著濃郁湯頭Q勁麵條的日式職人拉麵-岩取屋Iwatoya

是的，這次姐就是收到台中主任宅配過來的拉麵禮盒

文青風的紙盒包裝

貼上印有店家LOGO的貼紙

整個外觀超有質感

除了有適合獨享的單人經濟包

也有適合多人共享的家庭經濟組、家庭分享組

拆開禮盒後，裏頭內容物超豐富

關於三種拉麵口味的介紹DM-辣味豚骨、日本白湯、札幌味噌

料理方式教學

see...圖文並茂的介紹，三個步驟就能完成一碗美味的拉麵

是不是超簡單

就連料理小白也能輕鬆端碗正宗口味的拉麵上桌呢~

姐會這麼說，完全是因為除了湯頭料理包和拉麵外

店家大心的將拉麵所需的配料也都一併放在禮盒裡了

沒錯，該有的叉燒肉片、筍乾、糖心蛋、海苔絲都款好好

只要會將所有食材組裝好就行

收到的綜合包，囊括三種不同湯頭的拉麵外，還多了一包日本白湯

嘿嘿嘿~姐一家三口，剛好一次解鎖三種不同口味的拉麵

一開始掀起兩鍋，一鍋下麵條

一鍋沖泡湯料包

熱水倒在湯頭醬後，記得要稍微攪拌一下

這樣整碗湯的味道會更均勻更濃郁喔~

自己川燙麵條，就能自行拿捏麵條的口感

喜歡吃硬的，記得不要煮太久

而姐因為喜歡邊吃邊拍照記錄

所以也選擇川燙到水滾後兩分鐘，就撈起麵條

撈出煮好的麵條後，放在湯頭裡

對了，姐還利用川燙麵條的水稍微泡了一下其他配料

這樣配料才不會吃起來冷冷的

話說，每一份配料包都有斜切口，方便撕開包裝

糖心蛋更是貼心的標示拆開方式呢~

陸續加入所有配料後

喜歡辣口味的冰友也別忘了這包辣粉嘿~

因為操作簡單

這天晚餐，姐不用十來分就輕鬆端出三碗不同口味的拉麵了^^v

先來瞧瞧我家老爺這碗帶點辣味的拉麵

辣味豚骨

由於是豚骨湯頭，萃取出骨頭內的精華

所以呈現濃郁的乳白色澤

不過因為是辣味豚骨

濃醇味道的白色湯頭，其實還帶點有後勁的辣味

仔細張大眼看還是可以看到紅色的辣味

so....不嗜辣的姐只敢喝一兩口^^"

對於愛吃辣的我家老爺，這樣的辣對他而言是小case

他還另外加了整包附贈的辣粉進去呢

每一碗拉麵附有兩塊叉燒肉

而且還是頗有size的肉片欸

一旁還有脆口的筍乾

整個味道和配料真的和在拉麵店吃到的一模模一樣樣啦

日本白湯

這碗日本白湯，是Mico這天的晚餐

白色湯頭看起來和剛剛的豚骨相似

只是豚骨多了點辣味罷了

近拍這碗拉麵，是不是覺得配料超豐富

哈~老實說，姐的視線一直停留在肉片上

大器的肉片就是醒目咩^///^

札幌味噌

姐吃的是札幌味噌

味噌湯頭的顏色明顯和另外兩碗不同

 有著芳醇香氣的味噌湯頭

喝起來偏甘甜，不會死鹹

麵條部分由於一開始姐並沒有煮太久

所以花點時間邊吃邊拍下吃到的口感反而剛剛

最後壓軸的糖心蛋

用筷子夾開切半後，裏頭的鮮嫩蛋黃也太誘人了吧

這色澤這口感~真的很可以欸~

完全不會受姐將配料泡在熱水中影響

這超強的阿

三種不同口味的岩取屋拉麵，口味和配料都讓姐一家三口很滿意

也很訝異於店家連所有配料都備齊的貼心ㄎ

第一次收到這麼特別的新春賀禮

宅在家就能吃到日式職人等級的拉麵

跳脫了以往春節送禮的刻板禮盒思維

讓姐在往後過年過節時，也多了一個送禮的新選擇