Tina就愛趴趴造

 家傳牛肉麵

FB:請點我

TEL:05-2257719

OPEN:1100-1430/1630-1900

(週六只營業11:00-14:00/週日公休)

ADD:嘉義市西區民生北路249號(中國信託旁)

前陣子過了午餐用餐時間才有空吃飯

跟著Tina弟一度茫然到不知吃啥

原本就此打道回府，在家隨便吃吃

回程路上，Tina弟想起在民生北路的中國信託旁有間牛肉麵店

聽說還不賴~

嗯，這天的午餐就決定是它惹

家傳牛肉麵

午餐時間過後再來用餐，店內座位當然就被姐和Tina弟全包場囉

除了牆面上掛著餐點品項外

入座前記得在小菜櫃旁拿取點菜單

店家menu

主餐部分直接劃單再拿給闆娘即可

至於小菜，記得直接在櫥櫃前方夾取再交給闆娘算錢切盤喔~

桌面上瓶瓶罐罐的擺了不少口味的辣罐

姐覺得以下這款紅通通的辣醬辣度最有感

稍微點個一兩滴在麵食裡，辣味就在嘴裡慢慢爆發

應該是店家特製款辣醬吧?!

另外還有吃牛肉麵不能少的酸菜

味道不死鹹也脆口，還不賴

綜合滷味

這天Tina弟點了三種不同種類的滷味

印象中米血和豬耳朵很合口味

加點辣油吃起來更涮嘴

牛肉麵

這碗是Tina弟點的牛肉麵

麵食有咬勁，牛肉分量給得不少

帶點筋的牛肉口感和味道也很豐富

印象中牛肉湯味道甘甜，姐還偷喝不少呢^^"

麻醬麵

附了碗清湯的麻醬麵

清甜的湯品，味道也不錯

一上桌看起來比較像是乾麵

吃之前記得將底下的醬料拌勻

麻醬的香氣與味道才會跟上來喔~

低調美味的牛肉麵

其實不注意的話，很容易就騎過路過沒發現

只是雖然店面低調，但過了用餐時間還是有不少客人陸續上門打包外帶欸

看來已經累積不少熟門熟路的饕客才對