剝皮辣椒起司麵包
✪ 剝皮辣椒起司麵包所需材料(約5顆)
糖15g，鹽3g，鮮奶50g，高筋麵粉300g，速發酵母3g，南瓜泥200g，無鹽奶油20g
✪ 餡料所需材料:起司片約4-5片，剝皮辣椒數根
✪ 烘烤溫度:上下火190度，約18-20分鐘(烘烤10分鐘後，將烤模調頭)
每台烤箱烤溫皆不盡相同，烘烤時記得雙眼直盯烤箱，以自家烤箱烤溫為主喔!!
老早就想將麵包裡加入剝皮辣椒了
恰巧這幾天也買了起司片
事不疑遲~趕緊動手做起來<(^O^)/
麵包體所需材料:
剝皮辣椒起司麵包體製作方式:
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姐對於麵包割線還是不太在行@@
烤出來的花紋並沒有很美欸~
好在麵糰加入了南瓜泥，顏色還算討喜
將麵包切看後，裏頭的剝皮辣椒和起司已經黏在一起了
姐包入的剝皮辣椒偏辣
搭上濃郁的起司，多少將辣味降低一咪咪
下次應該酌量包入剝皮辣椒，不要放得太大器
以免姐邊吃邊喊辣XD
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