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 燒肉眾精緻炭火燒肉(民生店)

 

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TEL:05-2223110

OPEN:平日1630-2230/週末1200-2100

ADD:嘉義市民生北路139號

 消費說明:用餐時間2小時。特價價格無法令作優惠折扣。以下消費需酌收一成清潔費

(1)成人599、799、999元吃到飽。素食者特價299元

(2) 兒童100cm以下免費、100-120cm特價199元/人、120-140c人特價299元/人

 壽星優惠:四位大人同行,當月壽星本人打6折

 

 

 

前陣子明明已吃燒烤了

身受食慾之秋困擾的姐卻還是想繼續滿足吃肉的口慾XD

這次家人們商量後,決定選擇這間位在民生北路上的燒烤吃到飽

燒肉眾精緻炭火燒肉(民生店)

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兩年前來到嘉義開分店的燒肉眾精緻炭火燒肉

姐就收入口袋名單裡

趁著食慾大開的秋天XD

大夥兒都想吃燒肉

順勢就將這個口袋名單掏出來

預約時間還沒到,姐一夥人就出現在店門口惹~

位在轉角邊間的燒烤店家

門口一側是候位區

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另一側則是很有戲很適合打卡的肉片翅膀

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等待座位時,除了注意到玻璃門上的消費說明

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店員還貼心地拿出MENU先讓姐一行人參考

店家MENU

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MENU一開始是嚴選食材以及消費介紹

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燒肉眾優惠、醬料秘方

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媒體採訪記錄

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接著是不同消費的餐點品項

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預約時間一到,準備入內開烤囉~

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餐廳內用餐環境分成一、二樓

來訪這天,一樓座位全滿

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順著樓梯往二樓探去

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二樓用餐位置更多、空間也更寬敞

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或許一樓當下就能容納來店客人

二樓就沒見其他用餐客人了

除了寬敞的座位區

二樓還有飲料與冰淇淋自助區

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這天和卡蜜兒小姐兩家人一起來用餐

被安排在一樓同一區的兩張桌面

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每張桌面上都有一個烤網

是的~有別於其他餐廳的火烤兩吃,燒肉眾精緻炭火燒肉就是主打燒肉

就是要讓客人將重心放在燒烤就對惹~

桌面上該有的調味料一個都沒少

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醬汁部分有日式水果醋、日式味噌醬

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一開始姐以為清爽的日式水果醋就已經很滿意了

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想不到沾上日式味噌醬後,更發現愛了愛了

味噌醬和燒肉怎麼可以這麼搭

鮮甜的味道超涮嘴

醬汁旁貼著店內提供的飲品細項

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話說來到燒肉眾精緻炭火燒肉用餐,一開始就感受到滿滿的貼心服務

像是店員會到桌詢問消費方式外,還會詢問想喝的飲品口味

接著會去二樓飲料自助區幫忙倒第一壺飲料

第一壺之後就由每桌客人自行取用囉~

第二大心的就是

在肉片一上桌後,店員會到桌邊示範烤肉方式

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暖心提醒在燒烤時要將有調味的肉片面鋪在烤網上

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再來就是靜待朝上的那面肉片烤出肉之後

再翻面烤個十來秒鐘就能烤出美味的燒肉

就醬阿~屬於Mico秋天第一口燒肉就大功告成惹^O^

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啾西多汁的燒肉沾著Mico愛的味噌醬一口吃下肚

是美好的燒肉開端

一盤一盤的肉片

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不論是上選醬燒梅花豬、日式味噌梅花豬、川香麻辣梅花豬、煙燻炭香梅花豬

每塊size和手掌大小差不多的肉片厚薄適中

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放個四片就將整個爐子占滿了呢~

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除了有切成一片片的梅花豬肉盤

也有一次來個一長條且厚實的豬菲力和雞柳條

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這長度、這厚度,鋪在烤網上一樣很有看頭

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對了,每張桌面上還有提供剪刀

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針對有厚度的豬菲力,剪好再烤也能得心應手的將肉辦得服服貼貼

一烤好的燒肉除了沾點醬汁吃

姐也加點了提升肉味的配菜-包肉生菜、主廚油蔥、韓式泡菜、墨西哥薄餅

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搭配不同小菜的燒肉

輪番變化燒肉在嘴裡的味道

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烤完肉盤,就是海鮮出場的時候惹~

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這大到誇張的竹筴魚一夜干

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是我家老爺點der~

而嘗到鮮甜的椒鹽白蝦後

姐又忍不住多加點了兩份:P

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新鮮的海貨-花枝、孔雀貝、與日式蒲燒鯛

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也是必推的海鮮品項

燒烤吃到飽的燒肉眾,餐點部分還有不少熟食品項

和風蔬菜沙拉

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起司雞丼飯

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薑絲海蛤湯

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一上桌就能直接開吃,頗受到小朋友們的喜愛

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烤完姐一家三口想吃的豬肉、雞肉、海鮮

最後也沒漏掉姐獨享的牛肉:P

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由於姐一行人中只有姐吃牛肉

姐只好把握烤牛肉的時間

將一片一片牛肉烤好烤滿

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嘿嘿嘿~這兩大碗就是姐自製的牛肉丼^^v

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帶點粉嫩顏色的牛肉

是姐最自豪的燒烤熟度

牛肉就是不要全熟才美味啊~

是說,姐烤肉烤到併軌的當下

Mico也沒閒著。。。。。。。。。

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ㄜ....光是棉花糖和日式年糕,也是烤完一輪又一輪。。。

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店員還大心的到桌邊傳授烤棉花糖的小秘訣

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呼~2小時的用餐時間

姐一點都沒浪費^///^

從一坐下來烤好烤滿吃好吃飽

燒肉眾精緻炭火燒肉達陣成功^^v

 

 


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