古川壽喜燒すきやき
FB:請點我
TEL:05-2221310
OPEN:平常日1130-1530/1700-2000
週六&週日1130-2200(週二店公休!!)
ADD:嘉義市西區長榮街256號
用餐時間限時90分鐘。兩人一鍋制,如需1人一鍋加收50元開鍋費!!
週一至週五午餐:320元/人 。晚餐及例假日(全日):350元/人
身高100-130cm酌收100元。100cm以下每人酌收清潔費50元。
古川壽喜燒~姐並不陌生
但搬到長榮街後,這天還是姐第一次造訪
話說~每次一想到要吃到飽
姐就推薦這間壽喜燒吃到飽給我家老爺
或許是念叨久了,這天我家老爺想揪在嘉義當兵的姪子一起吃飯時
腦海中第一個浮現的就是姐常提到的這間古川壽喜燒:P
古川壽喜燒すきやき
老早就知道店家只要到週末用餐時間就經常客滿
so...確定好用餐時間後,姐還特地撥了通電話先預訂座位
預定時間到之前,姐一行人就先出現在店門口惹~
等待入位前,先拍下門口的收費標準給冰友們參考
除了有營業時間,也有壽喜燒吃法教學喔~
一進來右側就是收費櫃台,還能看到店家處理肉片的大型機器
瞧瞧檯面上這一盤盤鋪得滿滿的牛五花or豬五花
肥瘦參半的模樣
讓人忍不住食指大動
店內用餐桌位以一樓為主
被帶位時發現店內早已客滿了欸~
好家在,姐機智
有提前訂位
so...不用擔心還要候位呢~
桌面上整齊擺放著餐具、濕紙巾、雞蛋、與菜單
menu
menu一面是消費標準與店家資訊
另一面則是提供不少加價的單品品項
是低~雖然古川壽喜燒すきやき的菜盤、肉盤、白飯、紅茶、冰淇淋無限供應
但菜盤部分包含高麗菜、青菜、豆皮、魚板、蒟蒻絲、番茄等陽春配料
想吃得澎湃點,也是可以加價選擇不一樣的火鍋料喔~
至於姐本來就打算來個肉肉吃到飽
所有有牛五花和豬五花這兩款基本肉盤
就很能滿足肉肉控的姐惹:P
開吃前沒忘了先來到醬料台拿取沾醬
牆面上也貼出幾款參考的醬料搭配
可以依照自己的口味喜好來選取不同的醬汁喔~
一旁還有無限供應的紅茶與冰淇淋
冷飲與冰品雖然選項不多
除了選擇單獨享用冰淇淋
也可以跟姐一樣將紅茶和冰淇淋混搭
調配出不一樣口味的冰淇淋紅茶呢~
好咯,分享完店家自助區後
準備將所有火鍋料丟下鍋
姐要準備炫肉了喔XD
瞧瞧這比手掌還大的肉片
放入壽喜燒鍋後,輕輕涮個幾分鐘
肉片一熟就放入打有蛋黃的沾醬裡沾個幾下
OMG~這口感也太滑嫩了吧~
要是在涮之前,將肉片沾裹蛋白,那軟嫩程度又是更上一層
讓姐忍不住一口接一口的塞進嘴裡
哈~涮的速度要是不夠快,真的會來不及滿足口慾欸:P
好在姐和我家老爺的戰鬥力超強
這天不論是豬肉和牛肉,只要加點後一被端上桌
用不著十分鐘,這兩大盤的牛肉、豬肉就已經消滅完畢
對了,雖然是吃到飽
但只要肉盤or菜盤空了
直接跟店員反應,店員就立馬補上滿滿的一盤
上菜補肉速度真的沒話說
沒有花太多時間在等待,加上每次上桌的肉盤都是超大一份
很能立刻滿足口慾
這點真的很大推^^b
文末當然要附上這天和姪子一起大口吃肉的合照囉~
分享這間搬到長榮街後的壽喜燒吃到飽給冰友們
要是想跟姐一樣想大口吃肉或是想來吃個鍋
都可以來試試~