八方雲集(友愛店)
FB:請點我
TEL:05-2911704
OPEN:1030-2030
ADD:嘉義市西區友愛路212號
前幾天才從卡蜜兒小姐口中得知
八方雲集除了鍋貼外,還有一個CP值超高的餐點品項
而且還帶點熟悉的古早味
沒想到隔兩三天,就看到不少老饕爆料出來
八方雲集(友愛店)
一提到八方雲集,應該有不少冰友跟姐一樣
頭一個浮現在腦海的其實是店家多款口味選擇的鍋貼
從沒想過原來他們家還有賣乾麵、湯麵、麻醬麵
秉持著嘗鮮的心態,姐也來嘗試看看了
這天選擇一間離家較近的八方雲集分店
一來就看到店員們在櫃檯周邊忙翻了
料理餐點的料理餐點、打包的打包、處理訂單的處理訂單
超忙的啊~
當下姐只好先拿了張點菜單劃單再說
MENU上雖然有熟悉的鍋貼和水餃,往下瞄真的有麵食品項耶~
而且還有抄手
吃了這麼多年的八方雲集,這才注意到麵食
之前點餐時姐到底發生了啥事?!XD
等待了好一段時間
終於輪到姐點餐了
是說~姐發現排在姐前一個客人的點菜單上
竟然一口氣點了20碗古早味乾麵
有沒有搞錯啊?!20碗都是古早味乾麵,真有這麼夯?!
好在電源有告知,約莫等待15分鐘就能取餐
取餐後要視需要醬包的冰友,可以自行在自助區的袋內酌量拿取喔^^
手上拎著的就是這天姐和Mico的午餐餐點
古早味乾麵x2 / 玉米濃湯
每份餐點都直接用紙碗盛裝
回來後開蓋就能直接享用
光就古早味甘面來看,鋪上不少豆芽菜與些許蔥花
賣相跟姐記憶中的切仔麵相似
吃之前記得用筷子將麵條與醬汁拌均勻
整個古早味醬料才會巴附在麵條上喔~
清脆的豆芽菜
拌入香氣濃郁的豬油蔥和油膏
簡單風味吃起來特別熟悉,確實很好吃
雖然知道八方雲集的玉米濃湯勾芡勾得過於濃厚
但還是忍不住點上一碗
好在裏頭的料還算不少
第一次在八方雲集買了不少老饕推薦的必點美食『古早味乾麵』
價位對於店家其他品項而言不算高
份量也不少,簡單卻不失美味的古早味
難怪是店家人氣款餐點!
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