鮮鼎食鍋
FB:請點我
TEL:0936-513693
OPEN:平日11點-14點/17點-21點半
週末11點-21點半(週二公休)
ADD:嘉義市西區博愛路一段347號
前幾天,陪著Tina爸媽參加父親節相關表揚活動後
午餐時間,Tina爸提議到嘉義市區朋友營業的火鍋店用餐
嘿嘿嘿~有好吃的,姐當然也要跟來啊:P
鮮鼎食鍋
乾淨舒適的用餐空間
被店家布置得很溫馨
座位以四人、六人桌位為主
十來個座位,不算多
也不會擁擠
檯面上的飲品、麵食、醬料,是自行取用的自助區
兩種不同口味的飲料
其中一款還是店家精心沖泡的冰咖啡
印象中有聽到老闆說好像是馬來西亞咖啡(?)
甘醇微甜很入口,不苦也不會酸澀
味道還不錯
是說~一開始姐一行人還誤以為是麥仔茶XD
因為很順口,姐忍不住多喝幾杯呢:P
menu
選填單的紙張不大
上頭的火鍋品項可不少
食量大的冰友,也可以參考多款單點品項加價加料
板子底下還有近期內推出新品
起司牛奶鍋
這天姐一行人中,不少人選擇這款起司牛奶鍋
奶香濃郁的純白色湯底
就是起司牛奶鍋
姐有嘗了一下湯頭
味道不錯呢~
要是吃到一半想加湯,店家也是直接倒入牛奶湯底
不會因為加湯而失了牛奶味道,這點真的很優^^b
每份鍋物都附上一盆滿滿的時蔬火鍋菜盤
除了常見的丸類火鍋料
光是葉菜類就有三種
另外還有杏鮑菇、鴻喜菇、玉米、番茄、豆皮、芋頭、紅蘿蔔....等
還沒介紹到肉盤,就看得出店家給料不少軟
真的很怕客人吃不飽欸:P
宮廷麻辣鍋
紅通通的麻辣鍋,是我家老爺點der
淺嚐一口就能感受到湯底的麻和辣
喜歡吃辣的冰友應該會吃得很過癮
see...將所有蔬菜和火鍋料放入鍋子後
滿滿一鍋看起來是不是很澎湃
其實還有些食材還沒下鍋呢~
完全可以抵兩人吃的份量
其實是個人鍋喔:P
這天大夥兒很有默契的點了豬肉
每塊豬肉片都頗有size
重點是新鮮,所以吃起來就自帶甜味
石頭鍋
這天石頭鍋也深受姐一行人的喜愛
點石頭鍋的也不少
有別於一般盛裝好湯底就上桌的鍋物品項
石頭鍋一開始會有店員在桌邊服務
鍋內放入洋蔥、蒜末、蔥末,再倒點油
開火翻炒出香氣後
再將肉片下鍋,炒至半熟
最後朝著鍋內倒入高湯
就可以自行將桌上的火鍋料逐一丟下鍋
一起熬煮了
有被炒過的豬肉片就是香
Mico忍不住a了好幾塊石頭鍋裡的豬片呢XD
一人一鍋,真的是飽到天靈蓋
吃到一半後,托我爸的福
因為是朋友營業的鍋物店家
so....店家還招待一桌一盤海鮮
超感溫der~
這天跟著Tina爸在嘉義市區吃好料
店家營業好長一段時間了
只是這一帶姐比較少來覓食
當然就miss掉這間份量大食材新鮮又澎湃的鍋物店家
看來姐需要常來這邊走跳才行了(摸下巴)
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