Tina就愛趴趴造

 誠石火鍋(大林店)

店家FB:請點我

TEL:05-2655757

OPEN:1100-1400/1700-2200

(週五、週六、週日營業至晚上10點半)

ADD:嘉義縣大林鎮中正路552號

 之前Tina弟介紹的火鍋吃到飽店家

聽說~原創店在斗南，後來也在大林展店

而且還是間人氣火鍋店家

正餐時間要是沒事先訂位

可是要現場候位的喔~

so....既然確定要來店家插旗了，當然沒忘了提早訂位嚕^^

誠石火鍋(大林店)

刻意在傍晚店家開始營業的時間就來吃鍋

沒想到，姐一家三口還成了當晚第一組客人呢:P

門口旁的牆上，貼著外帶MENU

不論鍋物還是單點都將價位明明白白標上

玄關一進來就是點餐櫃檯

櫃台旁貼著共鍋說明

針對身高與年齡都有較優惠的共鍋價位喔~

店內以四人桌位為主，桌數不算少

頗有高度的椅背，也讓每個座位區多了點隱私

每張桌面都有四個爐子

也有乾淨的餐盤，方便待會兒到自助區夾取火鍋料

MENU

哈~姐拍得太草率了

附上一張從店家臉書上擷取的MENU給冰友們參考

光是肉肉控就有A~肉好多、B~肉好棒、C~肉好嫩等三種選擇

肉量也可以加價加量

喜歡吃海鮮的冰友，可以選擇D~好想吃海鮮

另外也有不少單點鍋物品項

八種不同的火鍋湯頭，只有和風昆布不用加價

店家除了火鍋吃到飽，其實也可以選擇火烤兩吃

不過需要加價19元喔~

挑選好鍋物，到櫃檯結完帳後

就可以到自助區拿取喜歡的鍋物

前排式新鮮蔬食與十多種的鍋物配料

三款不同口味與口感的麵食與冬粉

滿足不同味蕾的客人

沾料區旁則是無限供應的白飯

店家還大心的提供了紅蔥豬油滷鍋

單吃白飯外，也可以淋上滷汁開開胃

自助區最左邊是自行取用的各式飲品、冰沙與霜淇淋

在自助區拿好食材與飲品後

姐一家三口的個人鍋物也端上桌惹~

招牌石頭。火烤兩吃

姐選擇的是加價的火烤兩吃

一半是放置鍋料的鍋子、一半是烤肉盤

烤肉盤上已在點餐時選擇抹上香油，待會兒烤肉才不會黏盤

香草牛奶。火烤兩吃

香草牛奶的湯頭要是想加湯，記得跟店員說一聲

Mico的火烤兩吃烤盤上擱了一塊奶油

這也是在點餐結帳時選擇der

不得不說，用奶油烤肉雖然罪惡感重了些

但烤出來的肉還真香

韓式泡菜鍋

這天只有我家老爺直接選擇吃鍋

所以鍋子當然就跟姐和Mico的火烤兩吃不同嚕~

才拍完三種鍋物湯頭

肉品也都陸續端上來了

加上姐一家三口在自助區拿取的鍋料和白飯

擺起來就是澎湃

吃肉也要配有豐富纖維素的青菜

營養才能兼顧

三個鍋物，很有默契的選擇三種不同口感、味道的肉盤

香草梅花豬(加價肉加量)

嚴選台灣豬(加價肉加量)

台灣豬五花

從這三盤肉量看來，加價的肉多了不少

開了火、倒入所有火鍋料在鍋子後

肉片也鋪在烤盤上了

是說~第一次吃上個人火烤兩吃

一下子夾鍋物，一下子翻烤好的肉片

還真的有點忙不過來耶

但這樣的忙碌過程，姐很呷意

肉盤烤完所有肉片後

姐也沒閒著，將拉麵在鍋裡煮熟後

烤盤上先放上沾醬區的蒜泥爆香

再將煮熟的拉麵舀到烤盤

準備來炒泡麵惹

加上蒜泥翻炒過的拉麵鋪上蔥花

最後再淋上自助區的油蔥豬油滷汁

完美的炒泡麵就大功告成了

哈~誰會想得到，吃過火烤兩吃還能吃出炒泡麵了

不得不說這炒出來的泡麵還真美味呢^^

火烤兩吃吃到飽後

姐也沒忘了吃草莓霜淇淋與熱拿鐵

這兩樣都是姐喜歡的品項

是的~沒想到鍋物吃到飽的店家，咖啡還不錯喝欸^^

Tina弟推薦的誠石火鍋

姐第一次嘗試到個人火烤兩吃

可以吃到姐喜歡的燒肉，又有火鍋吃到飽

姐還滿開心的