Tina就愛趴趴造

 後庄20年老店素食(北興街)

營業電話:0979-562263

營業時間:早上11點-下午1點半/下午4點-晚上9點

營業地址:嘉義市西區北興街265號

 每次想到吃素食

後庄20年老店素食絕對是腦海浮現的前三名

原因無他，就是愛它們家的素食乾麵:P

多年前第一次吃到它們家的素食餐點是在友愛路分店

不過，後來較常消費的反而是離家比較近的北興街分店

後庄20年老店素食(北興街)

這間北興街上的後庄素食，每到用餐時間

就會冒出不少吃素的冰友

不論是外帶還是內用，熟門熟路的饕客可不少

攤位前有菜單

不過菜單上只有品項，看不到價位

想看價位，可以參考店內用餐區的牆壁大menu

MENU

品項不算多，以素食麵食為主

當然也有素羹飯、素魯飯這兩種米飯類選擇

店內桌面上還有客人夾取的小菜，夾好後再請店家算錢

雖然店內有不少桌位

不過每次來姐都是外帶

而且每次都要點上三碗大乾麵

由於大乾麵的份量不少

所以常常會看到老闆將煮好的麵條扒到臉盆大小的鍋子裡加入醬汁努力拌麵

姐一家三口每次必點的品項除了大乾麵

綜合湯肯定得來上一份

以下這兩樣素食餐點就是常常出現在姐家的餐桌上

大乾麵 / 綜合湯

沒看錯，每份大乾麵就是一個菜盤那麼多

每根麵條均勻裹上醬料

鹹淡味道適中

明明就只看到老闆加入兩種醬汁，簡單調味卻很能擄獲姐一家三口的味蕾

份量之多，要說是吃粗飽也毫無違和:P

一碗60大洋的綜合湯，不算便宜

不過裡頭給的料真的也不少

有白蘿蔔、油豆腐、豆包、豆包捲、...等

份量也跟乾麵一樣，走大器路線

所以姐一家三口分食一碗綜合湯剛剛好

唯一的小缺點就是湯頭對姐而言偏鹹了些

買回家順了些開水，味道才會剛剛好:P

最近我家老爺吃素的日子多

所以只要週末一起吃飯

至少有1~2餐都來店家報到

可見後庄20年老店素食的素食料理真的合姐一家三口的味蕾^^