高品牛排西餐
自助沙拉吧單點 $420
兒童100cm以下 $80, 100~120cm $180
OPEN:1100~2200
TEL:05-2836638/ 05-2352919
ADD:嘉義市新民路643號
這家近期內開幕的高品牛排西餐
其實原本是在嘉義經營好幾年的神戶牛排館
不過最近聽說嘉義市內的神戶系列餐廳好像都改裝了
這家就成了現在的-高品牛排西餐
之前是神戶牛排時
我是沒去過
不過現在站在高品牛排館前
覺得整個腹地不小耶~
門口有氣派
呵呵~好久沒有去這種高檔餐廳了
還有服務生站在門口彎腰說"歡迎光臨"呢^///^
站在店外就發現占地大
果然裏頭的座位超多
分成好幾區
我想容納上百人不是問題喔
晚餐營業時間一開始就來
可以被帶到離buffet最近的位置呢
店家消費分兩種
一種純吃buffet , 另一則是點份主餐
buffet一樣吃到飽喔
來到牛排館還是會想試試看裏頭的主餐呢
裏頭的排餐系列基本上都四百五十元起跳(當然還要加上一成服務費^^")
點好主餐後
整家店內的自取餐點
就圍繞著這一大塊長方形吧檯
光是生菜部分選擇就不少
可惜醬汁只有一種-千島沙拉醬
中式餐點分成兩大排
裏頭的菜色也會不定時更換喔
不過最受歡迎的還是海鮮類
店家的湯品是我們公認一致大推的呦
不論是藥膳排骨或是狗尾草燉雞湯
兩種喝起來都很清甜
我們忍不住狂續碗呢
以下這艘大船
是吸引我家老爺非來插旗不可的主因
是不是~是不是~
光生魚片種類眼前看到的就三種了
其實在右手邊那排被掃空的是鮭魚生魚片
也是我最愛的生魚片口味了
因為還滿搶手的
這艘大船光是我們用餐不到兩小時的時間
就來來回回補上食材不下四次耶
是說~店家也沒再怕供貨的
只要這艘大船上頭的生魚片一空
忍不住稱讚店家真的有大器
飲料除了有三台咖啡機
也提供不少種口味的飲品
有時也會端出現榨的果汁喔
想嘗點西式口味的
種類就比較少了
只有烤土司或小餐包
或是這滿滿一櫃內的小甜點
上頭那些小蛋糕
意外的覺得好吃
因為一般吃到飽的店家
這種飯後小甜點基本上都是口味soso罷了
不過這天來到高品發現
有幾款蛋糕還真不賴
不會過甜,size也頂多三口大小
主要是蛋糕的那層海綿是鬆軟的是新鮮的
不是那種冰了很久變硬或多了點冰櫃內的味道那種
當然想飯後來碗台式挫冰也行
冰淇淋當然就不在話下了
(呵呵~忘了拍下來, 不過我確定是吃得到冰淇淋的呦)
最後要進入主餐介紹囉~
酥皮濃湯
只要來到高品有點排餐
都會附上這一大碗酥皮濃湯喔^^"
看到這碗上桌我們有小愣住~其實
呵呵~因為光是buffet的食材就夠我們撐的了
竟然還端上這份來墊胃(誤)
不過~還好我上頭的酥皮被Mico給搶食了(oh~ya)
所以我只喝到裏頭的濃湯喔~
濃湯是還不錯
不過我們還是喜歡buffet上頭的那兩款湯品
我家老爺點的德國豬腳
一端上桌就是氣勢壓過整桌其他的菜
瞧瞧這豬腳烤得酥脆的模樣
真的好好吃
也被我們投票表決是今晚三份排餐中的No.1
我點的-菲力牛排
一上桌後發現整個擺盤普通
一旁附上的薯條也有點軟
唯一有看頭的是肉的厚度
只是沒剛剛的德國豬腳讓讓驚豔就是了
Tina弟點的-麥年魚排葡萄柚口味
上頭的葡萄柚吸睛程度百分百
魚肉也算軟嫩
不過整個吃完會發現偏油
呵呵~當Tina弟一掃光魚肉時
底下的油真的浮出一層耶><"
整個用餐完畢
我們都覺得太罪惡了
呵呵~因為真的太撐了啦!!
德國豬腳是一定大推的
價格要是能再親民點
我想我們的再訪率會更高
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