鏞記酒家
地址: 香港中環威靈頓街32~40號
電話:(852) 2522-1624
營業時間: 11:00~23:30
交通方式: 中環地鐵站D2出口
推薦商品: 飛天燒鵝, 皮蛋酸薑
$: 超高價(每人約HK$150~300)
鏞記酒店是米其林餐廳中的一個
來到香港一定要來試試它的飛天燒鵝
但畢竟這家餐廳不便宜
所以來這消費除了在店內用餐外
也可選擇較便宜的外帶方式
我們一進門就衝向外帶區
上面有張DM明白標示飛天燒鵝的各個部位及各項外帶商品的價錢
我們這次的目標在~燒鵝
所以只選了最便宜的上庄(才四分之一隻~這真的是我們吃過最貴燒鵝ㄚ
)
選好後排著隊等著結帳
就可以到旁邊的外帶準備區那等叫號碼了
在等待時往餐廳拍過去~雖然很貴
裡面的桌椅還是坐滿了客人
就知道這家的名氣很大了
還有二樓呢~
而等帶區的另一端牆上掛滿了大隻的火腿
讓人口水快流下來了啦~
好不容易輪到我們取餐了
小小一盒可貴的呢!
雖然我們拿到飛天燒鵝了卻等到晚上才享用它
原本怕那麼久了~燒鵝會不會冷到有鵝的騷味
但讓我們都很滿意的是
還是一樣的好吃ㄟ
打開後發現~哇塞~四分之一隻的鵝可要好好享用
每一口都是不便宜的呢!
裡面附有兩款沾醬
小保特瓶內的是花生醬
而小盒子內裝的是特調的沾醬
兩款沾醬都很美味~
且冷掉的燒鵝肉質也不會太柴
裡頭還有滷過的花生顆粒也很好吃呢!
很推薦第一次來香港的人一定要來鏞記買隻燒鵝嘗嘗喲~
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