汽水伯古早味手工汽水
OPEN:1000~2100
ADD: 嘉義市向榮路30號
明明就離住的地方不到五分鐘路程
卻一直找不到@@
呵~在嘉義市住了這麼多年好像都白住了
好像越是想找到汽水伯
卻一直找不到
不是刻意去找時
反而騎車經過就發現了
是說~攤位門口被這麼大一株盆栽擋著
難怪我每次騎車路過時就這樣錯過
呵~知道真正所在位置後
也陸續造訪幾次想一在品嘗用心保存的古早味^^
還記得第一次不小心找到時
是汽水伯跟他兒子(?)一起在攤位前忙碌
攤位上方掛了汽水種類
咦??怎麼沒有我心繫的沙士加雞蛋咧???
好奇的問了一下汽水伯
原來~他不放心現在的雞蛋直接生加入汽水中
怕人客喝了鬧肚子
就刪掉這個特別的汽水選項了
小小一個攤位
攤上的所有傢私卻一點都不簡單
每個桶子都像蘊含機關一樣
好奇的用相機記錄著汽水伯製作汽水的過程
或許是夏日來攤位買冰涼汽水的人客變多了
我一到就看到攤位旁放了不少杯早已裝半滿製作好的氣泡水
只要點好汽水口味
汽水伯直接拿起半滿的氣泡水
再加入不同味道調味即可~
他現在正在加入我點的沙士呢!
原來剛剛的那個大箱子內裝的是沙士呀~
最後再回到製作碳酸水的開關那兒
注入氣泡水到滿
冰冰涼涼的古早味汽水就完成囉!
第一次買的沙士及蘋果口味
冰冰涼涼喝起來不會有像一般汽水一般的酸
不會讓我的過敏性牙齒不舒服^^
夏日就是要這個沒添加人工色素的飲品啦~
喝過汽水伯家的汽水後
真的會懷念耶~
又利用順路時到店內買汽水去^^
這次換汽水伯及他太太在攤位前
呵~或許是女生動作較細膩
讓我可以更完整記錄製作的過程呢^^
拉拉製作碳酸水的鋁棒
氣泡順著水流到杯中
再到裝有沙士的桶子下方壓了壓
沙士也融到裝有碳酸水的杯內
略為攪拌後
再次裝碳酸水到滿
各位捧油這次有跟我一樣較清楚製作手工汽水的流程了嗎??
呵~當然點其它口味的汽水
不同的濃縮果汁放在不同的桶子內喲~
最後放上第一次到汽水伯攤位時
他看到我帶著Mico
就親切的送給Mico古早味餅乾^^
瞧我家這小妮開心的
一回到家就迫不及待的撕開餅乾包裝
嗑掉一包
在阿木我拿另一包拍照時
視線還緊盯著餅乾手緊抓著~阿是怕阿木我吃掉就是了嗎XDDDD
在這復古事物當道的時候
來到嘉義不彷也來杯充滿古早味的汽水吧^^