泰上爺泰國料理(有燒烤喔!!)
TEL:05-2831168
ADD:嘉義市新民路723號
啥米?! 泰式料理竟然也出現燒烤了
是低~在八月中的時候
嘉義市有間泰式燒烤出現了-泰上爺
印象中這間是之前嘉義市內頗負盛名的泰式料理-聖泰旻
後來稍微改裝內部後改名為相關事業的餐廳
且注入了新創意成了泰式燒烤
趁今年中秋節前PO文
給嘉義市的捧油們多了一個烤肉新去處的選擇
就參考看看囉~
泰上爺的用餐費可參考以下這一張幫各位捧油拍的價目參考表
平日午晚餐及週末假日是有三種不同收費價格的喲~
餐廳內的桌椅裝潢跟之前的聖泰旻變化不大
但多了燒烤就多了烤盤及抽煙管
座位區也有因人數不同而區分
除了燒烤店內常見的長方桌外
第一次看到燒烤的座位區出現大圓桌
這還滿適合全家大小一同來享烤肉樂的^^
泰式料理店內當然也少不了
跟泰國相關的佈置及裝飾
一旁的白飯及醬料是自取的喔!
雖然也看得到冰淇淋桶
但想吃冰淇淋是直接跟店員點餐即可
不需要自己動手
桌上當然也放了張吃到飽的貼心小告示
吃到飽的MENU好大一張
且是雙面的
除了自己動手烤的生肉串或肉盤
也有不少熟食可選
這樣的點菜方式我還滿喜歡的
呵~至少在烤好肉前可以先吃點熟食墊墊胃呢^^
大致介紹完店內的點餐流程後
話不多說~準備開烤囉~~~~~
你砍砍你砍砍~肉片才剛放上去
粉嫩的顏色就慢慢出來了
光看就覺得食指大動呢
後來才發現
泰上爺店內的烤盤底下可是內藏玄機的
原來在烤盤下還鋪了個有凹槽的中空圓盤在木炭旁
服務生會不定時來到桌邊幫忙加水到底下的凹槽
或許是這個設計讓烤出來的肉不會過乾柴
也不容易焦
當然~如果烤肉技術很不好的捧油們
我就不敢保證能烤出粉嫩多汁的肉片囉(攤手)
現在就來瞧瞧當天造訪時
大致上有拍到的餐點吧!!
以下這兩杯是我點的飲料
噗~鮮艷的顏色讓我覺得喝了不少色素呢
巴特~看到這樣的顏色
才有種夏天的感覺
且喝起來也算清涼呢!
接下來是烤肉部份~
看到以上三盤不難發現
店家的肉類
不管是肉排肉片或是肉串
都有稍微醃製過或是灑些香料粉在上頭調味呢!
經過燒烤後
讓肉的味道更豐富
且意外發現泰上爺的肉
即使烤過, 大部份也都滿嫩的
米食部份滿推薦這道炒飯
(這是Tina弟點的, 忘了問這道的菜名了XDD)
粒粒分明的米飯
加上泰式調味
整個吃起來鬆鬆不過黏
會忍不住多嗑個幾碗XDDD
(胎胎~~~不要再用米食墊胃了@@)
但真的是好吃喔!!
另外這道屬於泰式的皮蛋料理
這~只能說
我們真的吃不慣呢^^"
或許是上頭淋的魚露加上某種酸甜的醬汁
讓吃慣了中式的皮蛋料理口味的我們
真的敬謝不銘
巴特~基於不浪費
我還是硬將它吃光了><
接下來則是~百香果青木瓜
這是我在燒烤店內必點的一道清爽配菜
一口燒肉一口酸甜青木瓜
噗~清爽的味道
真的會忍不住多吃幾口燒肉呢!
以下這道曼谷牛肉湯
牛肉味道頗重只是咬起來有韌度
但湯頭是清甜的
算普普囉~
其實還有不少餐點
只是在燒烤店又是吃到飽
真的很難一一拍下來介紹
就等各位捧油自行去吃看看囉~