漁民食堂
OPEN:1100~1430;1630~2100
TEL:05-2779899
ADD:嘉義市大雅路二段413號
2016.04再訪文:[嘉義]漁民食堂再訪-新裝潢新餐點風格
大雅路一帶餐廳其實不少
但會繞到這兒的機會並不多
這天家人間的聚餐突然想起這家漁民食堂
呵~並不是因為有來過
而是對於每每經過店家時都看到裡頭客滿的樣子感到疑惑
也想知道到底是餐點吸引人還是哪招??
為什麼每次從大馬路騎車經過時
裡頭都塞滿人咧??
店家的招牌並沒有特別顯眼
引起注意的是門口上上下下貼滿大型廣告海報
從貼出的價格來看還滿親民的
至少會讓心裡有個底^^
這天中午來到店家前就訂好座位了~
好在訂位了
要不看看這些幾近客滿的模樣
要卡上一位也滿難的^^"
以下這個看起來像是跟其它人客有稍微隔開的座位
看起來還滿不賴的~
既然是家人聚餐
少不了來張大合照(是說~阿我又忘了入鏡了><)
其實除了這個座位區外
我最愛的還是靠近吧檯的做位置
一做好位置
桌上馬上就送上熱麥茶(不甜喔!)
總覺得筷子外的包裝LOGO很有梗
而名片上的那句SLOGAN也寫得很棒
雖說這家漁民食堂在嘉義市已經開了好一段時間了
但首次採踏~對餐點當然陌生
還好店家提供的MENU超多樣化的
我想要是將MENU全部排排站
一定很壯觀
說真格的~菜色多也讓人為難
大夥兒研究好一段時間呢@@
其實店家門口有掛上招牌了~菜頭飯($38)
也在菜單上標榜人氣
是說~我們這次好像沒人點這碗飯呢XDD
此外其它餐點也能參考上頭的人氣指標喔^^"
終於~點好餐後
店家招待的毛豆上桌了
只是~瞧瞧這乾扁的模樣
總覺得才第一道招待菜就掠顯誠意不足
這讓我們有點提心吊膽的等待主餐呢XDDD
我們點的每一份餐點都附上以下前幾道小菜喔~
淋上魯肉的茶碗蒸
蛋蒸得算嫩度夠
意外淋上的肉汁跟魯肉
將它們舀到白飯上
讓小朋友吃得滿開心的
白蘿蔔煮
味道平平
只是不知道為何~有點小小酸味(這是正常的嗎??)
湯品部份有兩種選擇
蘿蔔澎皮湯
湯頭算甘甜囉~
我點的蜆仔湯
蜆仔不少
湯頭則中規中矩
加點的蘿蔔糕
外皮煎得恰恰讓咬起來的味道多了點香氣
也是一道很受小朋友喜愛的餐點喔~
另一道加點的糖心蛋
不只是蛋黃半熟
連蛋白也半熟
所以吃起來口感是咕溜的喔~
極品烤鮭魚
魚烤得還不錯
不會有油膩感
外皮頗酥呢~
田樂照燒雞腿
這是我喜歡的甜甜照燒味道
肉質部份算軟嫩喔~
而外皮酥脆很好下飯^^
水煮牛肉
這道是唯一需要邊吃邊加熱的喔~
湯頭部份雖是小辣
但我還是覺得太刺激了^^"
肉雖嫩但要是能多個幾片會更好~
接下來是連續兩道蓋飯
親子丼
這裡的丼飯盛裝器具很特別
一般店家是都用這樣的小碟子煮好後
就將它淋在飯上
但在漁民食堂
卻是將煮好的料直接放在飯旁邊呢!
所以在食用時要小心不要被這個小鍋子燙到喔~
至於裡頭的料煮得一樣軟嫩好吃^^
其實看到全滿的料
就覺得開心了~
另外這也是丼類-雞排丼飯
哈~看起來好像沒差啦^^
還好主餐部份沒有想像中差(實在會被那盤乾扁毛豆嚇到啦@@)
應該說大家都還吃得很滿意
是說~這樣的家人聚餐真的很開心
不管是大人或是小朋友或是小嬰兒都很愉快捏~
呵~真希望每隔一段時間就能大夥兒多聚聚呢^^
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