今戶屋咖哩.日本家庭料理
OPEN:1100~1400; 1700~2100(週一公休)
TEL:05-2710175
ADD:嘉義市忠孝路238號
補104.01.16二訪用餐(如下)
拖好久
終於有食伴跟我一同再去今戶屋二訪了(開薰~~~)
其實第一次來今戶屋用餐時
我的內心好爭扎
因為既想吃漢堡排又想吃炸豬排
齁~這次終於一了上回兒沒吃到炸豬排的遺憾了^^
話說~這天帶著義ㄟ一起來
還得考慮他不吃咖哩^^"
只好跟店員強調我的炸豬排不加咖哩醬
還好店員貼心的告知
可以附上一般的日式豬排醬嗎?!
這當然可以ㄚ~
托盤上的小碟子
就是日式醬汁了
是說~甜甜鹹鹹的沾了真的好好吃喔
瞧瞧這盤有炸豬排又有一些食蔬的擺盤
不得不說~今戶屋的擺盤都很吸引我耶~
食蔬部份老實說
走健康路線
真的都是清燙過後的食物原味喔~
我是覺得要沾點日式醬汁會更優啦^^
至於炸豬排
咬起來酥酥脆脆的
整個是我這個肉食主義者的菜啦~
而附上的一些前菜
吃起來也是清爽又不過鹹的健康路線喔!
濃湯一樣是南瓜濃湯
吃起來南瓜味跟之前來時一樣濃郁喲~
呵~炸豬排及漢堡排兩樣主菜都不錯吃
實在很難分軒輊
如果是想大口吃肉
那就真的要挑漢堡排
這次一樣很可惜沒嘗到咖哩醬><
是要我再來三訪就是了嘛!
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一訪用餐文.....偶然騎車經過的一家新開的日本料理店
讓我瞄到時頗開心
呵~就是那種喜歡嘗鮮的心態
讓我獨自來到店家用餐了^^
從門口望去
覺得是家小巧精緻的店家
門口清楚標明餐點取向
是因應即將到來的萬聖節吧!
連門口都貼了相關節慶的裝飾貼紙^+++^
既然是間日式料理店
少不了跟日本文化相關的擺飾
鯉魚旗,招財貓,不倒翁及貍貓^^
店內座位真的不多
不過都已經八點多了
店內竟然還有一半的座位區是滿的
這到底是怎麼回事XDD
利用快打烊前才能拍到幾組空位的景呢~
是說~主打咖哩的店家
牆面上是一定要介紹咖哩的由來
也不免強調吃咖哩的好處
一坐好後
杯茶及menu就馬上遞上桌了
餐點算中偏高價位(就在嘉義市的餐點而言啦~)
店內主打的主餐就上頭這幾款
可以加價成套餐組喔!
只是~過了正常用餐時間到
連升級為套餐的機會都沒了
真的有點殘念@@
所有餐點都現做
老闆娘好幾次經過我身旁時
都語帶拍謝的要我再多一下呢^^"
利用時間東拍西拍
也意外發現~店家的杯子搭上店內裝潢
拍起來很有fu
店家除了端上杯水外
也會幫忙遞上該桌用餐人數的餐具喔~
呵~真的等了好一段時間
無聊到我已經開始拍起店家的名片了XDDD
是說~名片也很卡娃伊就是了^^
等了超過二十分鐘後
我的漢堡排上桌囉~
光看整套餐點的配色
就覺得食指大開
現在就來就近瞧瞧每一樣盤上碗內的菜色吧!
瞧瞧這牛蕃茄
原本沒特別留意
在咬進嘴巴時才發現
老闆超sweet的
將牛蕃茄的外皮給處理掉了^^
少了那層外皮
讓整個入口後的蕃茄是滑順帶點綿密的
雖然只是個小動作
卻讓人備感貼心呢
一上菜時
老闆娘就貼心的補了罐七味粉在旁邊
告訴我可以加點七味粉讓味道帶點辣味卻也更豐富
其餘的配菜
也一點都不遜色喔!
接著就是看看主角兒-漢堡排
店家的漢堡排是以豬肉切碎後拍打成一團
煎過後再加熱
所以外皮略帶點焦香有Q勁
裡頭的豬肉也不至於過碎
吃得到塊狀呢~
一盤的醬汁
原本我以為是咖哩
巴特~這不是喔~
就跟一般吃到的漢堡排醬一樣
帶有鹹甜鹹甜的味道
建議沾一些些即可
不然會過鹹呢~
且瞧瞧這漢堡排的高度
呵~真的滿足我這個女大胃王的胃喲^^
吃完是真的飽了
呵~奉勸小鳥胃兒的女孩兒們
千萬不要一個人單挑這個漢堡排呀^^"
隨餐附上的濃湯
今天是南瓜味道
每舀一口~嘴裡滿滿都是南瓜味兒
一點都沒有偷工減料之疑
白飯則是煮的時候加了薑黃在裡頭
所以顏色是鮮黃色
看起來也很美味
至於吃起來~薑黃味兒並沒有出來就是了^^"
嗑完整個餐點
心裡不免慶幸了一下
還好沒升級為套餐
不然真的會撐爆我的巴肚呀XDDD
下次有機會想來試試店家的招牌~咖哩系列的餐點^^
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