一間
WIFI (週二店休)
營業時間: 1F 茶屋0900~2100
2F 大阪燒1130~1430; 1730~2030
TEL:05-2777882
ADD:嘉義市東區共和路233號
想不到在嘉義市的舊北門火車站前
開了這樣的一間茶屋
位在玉山旅館咖啡對面
一棟現代化建築裡藏著日式美食
整間餐廳雖含括一二樓
但這兩樓卻有不一樣的行銷內容
現在就先就二樓正餐部份介紹
利用中午用餐時間到
一入店內就直奔二樓
是的~2F是大阪燒
或許是為了區分兩層樓的不同
二樓裝潢成和室風
是需要脫鞋放在鞋櫃上再進入
主打不同餐點
當然2F也有屬於自己的廚房
正餐的用餐區有前後兩個空間
一入內像是踏進傳統日式房屋般
用餐區的正中間除了有美麗的插花
一旁也有燒水壺
這樣的擺設讓我直想到日本兩大傳統文化的象徵-茶道 & 花道
算是很有氣氛的裝潢
用餐座位雖然都走和室風
但貼心的座位下凹處設計
讓雙腳可以不用在整頓用餐期間屈膝盤腿(超大心^^)
靠窗區雖然採自然光
但仍在天花板上吊著幾盞日式燈
望出窗外則是日式木造屋化身的"森林故事屋"
彷彿真的置身在日本一般
2F的前間用餐區
則做為正式開幕時(12/29)的大阪燒自助區
(呵~可以自己料理大阪燒或廣島燒感覺好像也不賴)
MENU外觀素雅樸時
主食類分成-大阪燒,廣島燒, 烏龍麵, 餃子類
另外還包括小點及飲品
種類不少
衝著嘉義市第一間大阪燒餐廳
當然就要試個大阪燒及廣島燒才行
以下這碟是店家招待的和風洋蔥
入口那一剎那是有小亮點的
因為碟子內的醬汁是橙味果醋醬
還滿搭洋蔥
只是再多吃個幾口會被洋蔥本身的辛辣味嗆到
只能說生洋蔥處理得沒有很理想^^"
吃日式料理一定要有的味僧湯(一旁的小鍋鏟還滿搶戲的XDDD)
味僧的味道並沒有很濃郁~略為可惜
我點的牛肉起司麻糬大阪燒
一上桌整個鐵板還滋滋做響
側拍過去,大阪燒是有一定的高度
看起來料滿多的
服務生體貼的詢問是否要先拍照再幫忙分食大阪燒^^
只見服務生的巧手俐落的
一下子就將大阪燒平均切割了
吃大阪燒就是要趁熱
拍完後趕緊試味道囉~
裡頭吃得到澎湃的料無誤
但口味上淋在一旁的醬汁偏鹹
或許是又加上起司(帶鹹味)
有那麼幾口真的覺得太鹹了^^"
牛肉也偏乾><
只有在吃到我最愛的麻糬時稍稍平衡了一下
Tina弟點的海鮮起司廣島燒
說真格的
兩種燒從外表還真難辨別呢><
這天來吃也才知道
原來廣島燒比大阪燒多了鋪在底下的那層麵條
兩種不一樣的燒吃下來
我是覺得好像cp值並不高
味道一般般
巴特~Tina弟較屬意廣島燒呢^^
呵~也是~
瞧!畢竟廣島燒的1/4斷面秀比大阪燒的有看頭多了
原先大阪燒及廣島燒陸續上桌時
光從外觀看還真的份量頗大
一度以為會吃不完
素不知~不但將它們兩個燒嗑個精光(雖然味道表現上普普)
竟然還想來個甜食做完美的ending
就醬呀~我又轉戰一樓的茶屋了><
先PO張美圖燒燒各位冰友先
光看那個日式小托盤
整顆心都快飛到日本去了^^"(胎胎~這有浮誇喔><)
一開始就提到同一棟建築物內藏著兩種不同日式美食
現在就跟著我來到1F瞧瞧
有別於二樓的和室座位
一樓走的可現代化了
活脫就是咖啡廳設計
當然擺設方面也跟2F大不相同
位置一樣分前後區塊
店內唯一的沙發區
兩層樓主打餐點雖不一樣
但MENU外觀只有顏色的差別
一樓現代化的設計
MENU卻搭著超日式的圖樣
這還滿跳痛的
原本想喝宇治抹茶拿鐵再吃個紅豆麻糬的
巴特~Tina弟已經不加入甜點戰
只好捨棄其中一樣
最後由麻糬獲勝(真的~一看到麻糬倆字就腦波弱><)
現烤的麻糬要稍微花時間等待喲~
整份端上桌時
整個視線就被這刻有店名的小托盤給吸引住
當然還有一旁烤得略顯焦香的麻糬也在向我招手就是了
陶碗內盛裝的紅豆湯
不單單只有顆粒飽滿的紅豆
裡頭還加了不少紫米
單喝紅豆湯時
整個甜味是單純的紅豆及紫米散發出來的甜
像是沒加入任何糖下去調味般
很清爽很甘甜
緊接著要將烤好的麻糬丟下去囉!!
泡過紅豆湯的麻糬吃起來多了點淡淡的紅豆紫米香
以這樣的甜食做為正餐的ending真的不賴啦!
對於二樓的大阪燒及廣島燒雖然沒太大喜好
但下次想來試試店內的烏龍麵或餃類
或許會讓我有為之一亮的新感受吧^^"
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