金元寶豬腳王
OPEN:1030~2030
TEL:05-2290397
ADD:嘉義市民權路281號
記得有陣子在嘉義市找美食
遇到小瓶頸
因為Tina弟秉持想去未開發店加嘗鮮的心態
這次意外的騎到了相中滿久的豬腳店
是低~沒看錯
這次要介紹給大家的是金元寶豬腳王
原因無他
誰叫每到中午用餐時間
他們家們口永遠是擠滿人潮
不誇張
外帶的內用的都滿滿滿
要在用餐時間卡上一位真的很難
這次要不是老早就過了一點了
我想Tina弟也會再次看到滿客而揚長而去^^"
話說~一站在門口
超大的豬腳就擺在攤位上
呵~有囂張
避開人潮又能吃到美食
真的還不賴
瞧~店內位置還滿多的呢^^
是說~很少看到這樣的中式餐廳
天花板這麼時髦的
跟得上流行喲!!
牆上的menu上頭字體也工工整整
看起來也很舒服
來到豬腳店家
當然要來份正統豬蹄飯囉!
飯跟主菜是分開放的
這樣擺盤看起來也是乾乾淨淨
豬蹄咬起來軟爛卻帶有Q勁
不油膩
吃完在嘴唇上還留有豬蹄膠質的粘
真的讓人覺得有補充到許多的膠原蛋白呢^^
肉燥麵線
這盤麵線表現就普普了
除了淋上豬腳湯汁有看頭外
麵線並沒讓人有驚豔
菜頭湯
湯頭還滿鮮的
是我愛喝的道地台灣味兒
酒釀蛋花湯
這碗酒釀蛋花湯一上桌時
其實我們都沒特別看好它
因為看起來白得像是一般的蛋花湯
但舀一口喝進去後才發現
酒釀的味道是足的
入喉的那一剎那時香醇的
喝完直覺得有補到身子呢^^
真是不能以貌取"湯"呀!!!
整頓餐點下來我們都覺得是間值得再訪的好店
下次不知道吃什麼餐點是
會再再訪的店家呢!
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