板塊牛排(民族店)
OPEN:1100~2200
TEL:05-2229298
ADD:嘉義市民族路184號
記得半年前
這裡可是一家早午餐及麵包的專賣店
還曾來踩踏過
只是沒想到當時到店內用餐的文都還沒寫
店家有收起來了@@
近期內已變成新開的板塊牛排
Tina弟是說~這間板塊牛排其實也算是加盟的店家
佔地之大的
從門口處就可以看到透明化的廚房設計
循著紅色步道往內走
準備進來瞧瞧嚕~
雖是開放式廚房設計
卻跟用餐的地方還是略有隔開
這點還不賴
不然每次吃完牛排總覺得全身都是肉味@@
這樣也會讓人很困擾耶XDD
餐廳內一開始也設有訂位區
這個半獨立式空間讓人覺得滿有隱私的
再走過來則是一個寬廣的用餐空間耶~
整個格局就像來到BUFFET餐廳
當然也是有自取濃湯及飲料的地方啦~
飲料部份也比一般牛排店多了幾樣選擇(共四種飲料喲)
當然在這兒餐具也自取囉!!
是說~連湯品也有兩樣耶^^
竟然還有"板塊牛肉例湯"
這牛肉湯的味道是有啦!
只是好像撈不到牛肉耶><
一樣記得先點餐再取用店內的飲料及湯品
價位來看也是走平價
上頭也有註記超人氣可參考
也有雙拼選擇一次享用兩種肉
到櫃檯點好餐後
取好湯, 餐包也迅速上桌了
餐包咬起來有點小詭異
因為~明明就放冷一段時間了
咬下去裡頭的奶油竟然狂滴@@
是麵包沒法吸奶油嗎??XDDD
第一次舀取玉米濃湯
濃湯味道普普
跟牛肉例湯比較
玉米濃湯還是略勝一籌
我點的板塊牛排
板塊的牛肉真的比一般的還要厚
咬起來算是有嫩
肉味則是被淋上的醬汁略壓過
較吃不出過多的肉味兒
Tina弟點的雞腿排+沙朗牛排
沙朗牛真的還好耶
厚度就跟一般平價牛排店內提供的一樣
肉質已點了7分熟了卻還偏老^^"
較有看頭的是雞腿排
吃起來嫩多了
只是不管哪種排餐
最最最讓我不明白的是鐵板上的綠色麵條><
一上桌讓我大大驚訝了
很少牛排店的麵條是~~~~淺綠色的
這是說明店家走蔬菜麵條路線嗎????????
吃起來是跟一般看到的黃麵條無異
只是顏色讓我很不明白就是了
我想就是間連鎖路線的牛排店
偶爾想大口吃肉又不想花太多摳摳
也是可以考慮考慮