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 大同火雞肉飯

 

OPEN:0830~2030

TEL:05-2755005

ADD:嘉義市東區民族路113號

 

就說嘉義市被火雞肉飯店給占滿了吧~

也太多家想介紹給大家了

這家大同火雞肉飯在嘉義市內好像開了兩間分店

這次要介紹的是位在大馬路上的店面

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店內人客雖不到爆滿

但也一直有客人陸續進門

完全看不到店家有休息的時候

呵~就連下午茶時間來

還是有人坐在裏頭吃雞肉飯耶!

是說...嘉義人熱愛雞肉飯到

都將火雞肉飯當成下午茶就是了嗎?

 

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座位分成室內跟戶外

裡裡外外的座位區都乾乾淨淨的

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一進到店裡

別忘了先拿點菜單喔

上面的菜色還算滿豐富的

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價格方面也算親民

小菜方面除了菜單上的

也能看一下冰櫃內的菜色再加點喔^^

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跟一般火雞肉飯店不大一樣的

還有每張桌面上貼了公告"皮蛋已高溫煮過"

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或許是之前食安風暴

讓店家對於食材料理方式也多了點把關動作

所以皮蛋豆腐一上桌後

被處理過的皮蛋剖面後雖沒有那種蛋液欲滴的模樣

但也讓人吃得較安心

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上頭淋的醬油膏也不會過於死鹹

搭著皮蛋或豆腐都還滿棒的^^

味僧湯裡頭還吃得到小魚乾

湯頭則表現普普

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以下這盤是我喜歡的燙粉腸

腸子吃起來沒有苦味或怪味

醬油沾著吃也滿清爽的

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店家主角~火雞肉飯

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雞肉不是一絲一絲的

是擺上雞肉條塊狀

上頭鋪上的油蔥酥不會有油膩感

反倒增添飯的香氣喔!!

只是上頭淋的醬汁不多

有些白飯沒沾到醬就會覺得味道較不足

整體吃完後

沒有太多油膩,吃完碗底也是乾乾淨淨的呦~

另外還加點了份咖哩飯

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咖哩飯上頭的咖哩醬就給的還滿大器的

肉咬起來也算軟嫩

馬鈴薯則因為太大器的給

頗大塊^^"

整個吃下去也太扎實了

很容易墊胃超有飽足感的

不私心再分享這間火雞肉飯給各位冰友

有機會就自各兒來嘉義找尋最符合自己心目中味道的火雞肉飯囉

 

 

 

 

 

 

 

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tina 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()