Oi美式鬆餅
OPEN:0600~1700
TEL:05-2259656
ADD:嘉義市西門街92-1號
最近怎麼嘉義市的老屋像雨後春筍一樣冒出阿?!
怎麼捕捉都捕捉不完><"(ㄟ害ㄟ害)
這是昨天才去插旗的
原本只是想去試試他們家的鬆餅
巴特~一到店家時才發現
就是間老屋(捕捉老屋快到詞窮了我^^")
一到店門口
我有小愣住
因為~門口看起來雖是老屋
卻不向一般的餐廳耶
呵~起初以為是間理髮院呢
這個砍棒也太特別了吧!!
像是廢物再利用的新生命
利用紅磚頭
用不規則形狀排列成小圍牆
反而顯得獨特
有注意到上頭的營業時間嗎??
非常早耶
很少有鬆餅店是早上六點就營業的
廢物利用的還有這個用舊窗框做成的小黑板
上頭有標著主廚餐點喔!
當然也強調店內的點心都是全手工製的
大門一樣是舊式的向內推木門
很特別的是門口還有個一閃一閃的燈誌
噗~我們在裏頭用餐時
還一度將那個燈誌閃動時的聲音誤會成雨滴聲呢^^"
一進到店內會發現空間不大
不過店內裝潢到處都是老闆的巧思
這個釘在牆上的木推門
隨便一掛也滿酷的
裏頭座位不多
除了有吧檯前
還有靠牆的那排座位區
隨便利用紅磚撐起木架
就成了很有fu的座位
呵~想在店內用餐真的要卡位呢^^"
問了問店家
裏頭還有座位
準備往內瞧嚕~
第一次看到老屋是利用空框架做隔間的
這樣廚房的sop就能一目了然
後頭的座位也不大喔~
後頭還有個通往二樓的木梯
老闆說~目前二樓還沒完全整理好
真期待未來也能在二樓用餐^^
店內廁所也在後頭
一樣是保留舊格局而成的喔~
上頭多了特別的彩繪
從裏頭往外拍也很美
這樣的老屋
真的會讓人想從不同角度捕捉不同鏡頭
還好沒帶Mico來
要是他看到了天花板吊著的這個盪鞦韆
可能會想霸佔吧^^"
從牆上這些美麗的"補強(牆)"器具
看得出來老闆真的很努力在保護這個老屋呢~
突出的紅磚牆也成了有味道的書架
甜點用的食材
擺在一旁還滿襯老屋的
原本是想拍向吧台區的
意外拍到美麗的老闆娘了
話說除了美麗外~手藝也很棒喔(等等就秀餐點給冰友們看)
吧台上也放著老闆娘親手做的甜點
瞧瞧上頭紅紅的那一絲絲
好奇的問了一下老闆娘
原來這是洪蘿蔔加上核果製成的喔
現在只供客人試吃
所以還沒標價
店內的menu是手寫的
上頭有可愛的小圖案呢~
這天來的水果奶昔是香蕉口味的奶昔喔!!
不過上頭那個~仙女紅茶
呵....喝完可以變得跟仙女一樣美嗎??
原本想點咖啡的
無奈老闆說下周一咖啡豆才送到(殘念阿)
好吧~那就來杯仙女紅茶
不知是不是剛營業
所以是用外帶杯裝著的喔
甜度可以客製化
我們點的半糖
喝起來剛剛好呢^^
老闆娘親切招待的~紅蘿蔔和果蛋糕
裏頭雖然看得到紅蘿蔔絲
不過吃起來沒有紅蘿蔔的味道喔^^b
反而多了甜味在裏頭
當然核果的香每咬一口會飄出來
還帶著我喜歡的肉桂味耶
這道蛋糕大推啦(呵呵~不過目前還沒開賣這個喔^^")
另外點了一到美式鬆餅
法式起司鬆餅
跟一般常見的鬆餅很不同耶
上頭濃郁的起司
光是賣相光是色澤
就整個是我的菜啦
特地切下一小角
來個近距離的特寫
鬆餅則是普通厚度
但咬下去有淡淡的麵粉香
更邪惡的是上頭滿滿的起司
是不是一直在向大家招手阿
這次享受到美味的起司鬆餅
整個大中我們心
已經跟卡蜜兒小姐相約
這個周末再來造訪
好期待試試不一樣的鬆餅
呵~到時再跟各位冰友分享嚕^^
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