黃記涼麵涼圓
OPEN:0800~1830
TEL:0932-807254
ADD:嘉義市興中街6號
店家臉書:請點我
之前聽說過嘉義有家很厲害的涼圓店
一直沒想到要來插旗
沒辦法~總覺得涼圓怎麼能當正餐應該是點心阿
但~這幾天真的好熱好熱好熱ㄚ
熱到會讓人想吃個涼的東西填飽肚子
就這樣跟著Tina弟來到了這家很夯的涼圓店-黃記
不起眼的店面
門口的攤子上的餐點也簡簡單單
要靠六樣商品贏得顧客的心
這點也很不簡單耶^^"
店內座位也簡單
不過因為用餐當時所有桌位都有客人
不好意思多拍><
只拍了張牆上店家被採訪的記錄
滿滿一篇報導
詳細記載店內的招牌餐點
而店家也曾接受過幾家電視節目的採訪呢
牆上的menu也清楚標上價位
只是好像也有微幅調漲了呢^^"
這天來特地點了兩樣店家招牌-涼麵 & 涼圓
以下這盤份量不小的就是涼麵
有別於一般常見的小黃瓜搭配
黃記的涼麵可是搭上大黃瓜喔~~~有發現嗎??
它躲在麵底下了
上頭的淋醬也是嘉義的特色招牌-蒜泥+美奶滋+店家特調淋醬
冰冰涼涼的真的很適合夏天啦~~~
我是很愛加上美奶滋這樣的配料
不過好像沒很合每個人的胃口
像Tina弟就不愛加上美奶滋><"
他覺得涼麵這樣搭怪怪的@@
真怪, 明明就很好吃ㄚ~~~~~
以下這個涼圓
呵呵~上頭一樣有美奶滋喔
雖說是涼圓
但因為太夯了~
我們到店家時剛好遇到剛出爐的涼圓
so....老闆有說可能吃起來不會很涼
還覺得小抱歉呢(真的超有禮的)
實不相瞞
這是我第一次吃到涼圓喔~
原本以為還好
但一咬下.......我的天天天兒ㄚ~
有驚為天人的口感耶
真的好好吃喔~
除了Q勁外還有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺
裡頭的肉也給得不少喔~
我就是愛這種美奶滋搭上特調醬汁的味啦~~~~
超級夏天的
我個人是大推這口味的涼圓啦
只不過要是像Tina弟不愛這種加上美奶滋特調的冰友就....
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