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 太陽餅博物館

 

TEL:04-22295559

ADD:台中市台灣大道一段145號(接近自由路)

太陽餅博物館網站:請點我

 

說到台中道地的伴手禮

大夥兒的直覺不外乎是-太陽餅

不過太陽餅博物館倒是第一次聽到耶

位在火車站附近的台灣大道上

前名是"中正路"現改名為"台灣大道"

一時忘了道路名稱不同而來回找不到太陽餅博物館@@

還好遇到好心人士特地告知(3Q呢^^)

這個從日治時期就建立的全安堂

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早期內部空間作為藥鋪使用

販售進口藥品或民生用品等

現在經過專業設計團隊再造

讓保存算不錯的老屋重現當年的風采

更將在地傳統產業特色融入於老屋中

現在就跟著Tina一同進入全安堂一窺老屋帶來的新風貌吧

 

整座博物館分兩層樓

大門前有太陽餅博物館內的書面資料簡介

也附上台中的一些景點路線介紹

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從門口進來

可別忽略地上嵌有老屋的標誌嘿

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這座台灣太陽餅博物館前身是在太陽餅界佔有一席之地的魏清海太陽餅老店

也是太陽餅發明人魏清海老先生(阿明師)傳承下來的60年老字號餅店

1F是糕餅販售區/ 太陽餅製成區

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大門進來的右手邊是台復古的攤車&腳踏車

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在寬敞大廳的中央是紀念章區

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紀念章不只一種

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裏頭是太陽餅製作區

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除了透過玻璃可以清楚看到整個餅的製作流程

上頭還有太陽餅誕生的圖片流程

架上當然也放了不少販售的餅

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館內1F竟然還能看到復古的指針式電梯(上頭的指針怎麼看起來像假的)

這算是第二次看到耶

之前在台南老百貨-林百貨公司內也見識過它喔!!

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不過目前不清楚是否還有載人的功用就是了??

電梯旁的架上放了不少供參觀文物

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日治時期的一些重要營業文件 

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復古製餅舊模具

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有些看起來像是小時候外婆家才能見到的紅龜餅製作模具耶

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來參觀時

1F的服務員正巧在聊天

so...大概參觀一下

我就默默帶著Mico往二樓前進嚕

是說~樓梯口的國小課桌椅

上面竟然是來自"太陽餅國中"跟"鳳梨酥國中"耶

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樓梯旁的牆面上

特意裝潢成幾個展示格

每一空格上擺了不少復古老物喔^^(不好拍~千萬別冒生命危險嘿)

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2F是文化展示區 / 輕食休憩區

當然來到這兒要先來場文化洗禮先

展示區口旁的時鐘一樣走復古風

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 一進到展示區

整片太陽餅博物館的起源及全安堂的建築特色說明

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對於舊建築有興趣的冰友

可以好好細看了解一下全安堂的建築結構

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看著整個太陽餅博物館起源介紹

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慶幸還好有這些努力保存傳統延續特色產業的人

讓這座太陽餅博物館能在老屋裡重新展現其特色給大家

原來太陽餅的存在已遠遠超過一甲子了阿

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呵~在進來展示區終於有服務人員道旁講解

她解釋著這間全安堂

以前都被巨大的廣告布條給蓋住

鮮少有人注意到這棟從日治時期就存在的美麗建築

後來歷經幾番波折後

整棟全安堂終於以太陽餅博物館之名重現給各位嚕~

館內收堂的許多老舊製餅模具

具服務員說~有些也是跟其他餅店借來做展示用

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當然也有針對一些模具做文字上的介紹

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看板上也介紹不少種口味的餅

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更加入現代化的互動螢幕

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增加小朋友對於傳統產業的興趣 

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樓梯口旁的復古電梯前

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利用投影機將台中景點介紹投射到地板上

這樣的巧思

增加參館的樂趣呢^^b

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 往輕食休憩區走去時

也別忘了抬起頭來

欣賞一下老屋的一大特色-中柱式桁架

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保存得雖然不錯

但屋頂上的修修補補仍透露出時間在老屋身上留下的痕跡

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輕食休憩區的吧檯

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及座位區

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不知是不是今天來參觀的客人少

顯得有點冷清呢

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不過即使來到館內人客不多

也不減少我想一一發現角落上復古老物的興致

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    逛完一圈

 對於太陽餅及全安堂有更進一步了解後

別忘了再到外頭對著全安堂好好地再欣賞一下喔~

重新嶄露的百年建築

值得在屋外停下腳步好好再欣賞它的美

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