CABBAGE UTOPIA 木盆沙拉 / 咖啡 / 午茶
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店內低消每人100大洋
OPEN:1130~2030
TEL:05-2161117
ADD:嘉義市新榮路341號
想不到嘉義市區內最近開的餐廳越來越多樣化了
前陣子狂開好幾家早午餐
也開了好幾家韓式餐廳
這次踩踏的是截然不同的餐點喔
雖然我開頭下的標題是"好大的一碗木盆沙拉"
但在選照片時還是忍不住挑了張這次在店內吃到的美味甜點當首圖
哈~人咩~難免有私心阿
不過也不是他們家的沙拉不出色喔!!
就容我慢慢介紹給大家災
這家位於火車站附近又是在NOVA對面
整個地點選得很不一樣呢~
整家店從門口就不難發現以黑白基色調來裝潢
騎樓下的摩登簡約風搭上磨石子有點小跳痛
放了MENU的桌子就這樣大喇喇地擺在騎樓地門口前
推開門是個點餐的大櫃台
開放式的廚房
雖然不時看到店員在料理食材
卻沒有多餘的油煙位在空氣中飄散喔
走道上方的燈飾頗具設計感
往內走去
今天過了用餐時間人客還算不少
天花板上又是垂吊著不同的燈飾
看起來簡潔
也像是利用燈飾來區分不同座位區呢~
另外這個多人座的長桌子
滿適合一群朋友聚會聊八卦的
頂上的燈更大盞了
看起來像是舞台上使用的那種大燈呢
一個人豪氣地霸佔了店內最舒適的位置-沙發區
兩邊的沙發內都暗藏只皮箱
擺得這麼裡面, 還用沙發擋住
是走低調風嗎??
店內茶水自行取用喔~
有注意到嗎??
鐵架內的刀叉湯匙的握把是走工業風耶~
MENU就這麼簡單一張
當然以木盆沙拉為主食
雖是沙拉
但也是有魚有肉
點木盆沙拉除了附上一杯紅茶外
想再讓沙拉更澎湃點的話
也能參考加料區喔~
(是說~我也默默加了水煮蛋跟費達起司)
另外如果覺得吃沙拉好像太冷了
也能加價成套餐區
附上濃湯好像也比較能暖暖胃
呵~原本打定好來一盆木盆沙拉就好的
誰知點餐時
看到櫃檯旁的甜點櫃
不僅有手工派
還有超多卡娃伊的馬卡龍耶
這麼可愛造型的甜點
不過~馬卡龍並沒有戰勝手工派
呵呵~不知道各位冰友是不是跟我一樣
當甜點櫃內只剩一個派時
那個魔力更強大了
好像告訴我"我是最後一個了喔!!再不挑我~就沒得吃了"@@
呵呵~這種魔力終究還是戰勝了馬卡龍
將~將~這就是我挑的藍莓派(?!)
當它一被端上桌
就真的好想趕快動手吃它
有發現上頭叉子上的手把處嗎??
就說它很特別了吧
上頭輕輕被灑下的糖粉不會過多
所以多的只是裝飾而不是甜度喔^^b
底下的餅皮酥酥脆脆的
搭上上頭的藍莓跟卡士達醬(or某種奶油)
整個口感是多層次的
剛剛好的甜味讓人覺得很舒服
它果真也沒讓我失望
點木盆沙拉附上的紅茶
味道上中規中矩
不過也不會太甜
正餐終於上來了
義式燻鮭沙拉
雖然很多菜
上頭淋上的是油醋醬喔~
雖然不會過多~但因為拌得算均勻
所以也不會真的一直只吃菜味的感覺
裏頭也有不少黑橄欖幫忙提味喔~
因為我想讓我的沙拉更營養更豐富點
所以我還另外加了水煮蛋跟費達起司(服務生說這款鹹味比較重)
呵呵~就搭著菜吃也有加分效果
其實這麼大一盆
滿建議兩個好朋友一起分食
可以再另外加點其他小菜啦!!
不過這天我一個人來
還是全盆將它ko了
這樣擺起來是不是覺得我太囂張了點
吃完正餐終於可以來到我覬覦很久的甜點手工派了
只能說~那個派阿~
嗑光它的時間花的更短了
對了~吃完不知道是天氣真的變涼還是只吃沙拉
呵呵~真的覺得身體開始變冷耶^^"
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