日月潭紅茶蛋糕
世唯烘焙坊:請點我
這次過年年節禮物
從老闆那兒收到了新的蛋糕口味
呵~我想送禮的老闆應該很傷腦筋
因為Tina我真的不大愛吃巧克力
繼上次收到了芊品坊的波士頓派後
這次又收到讓我驚豔的紅茶蛋糕
呵~其實老闆說這家的蛋糕以芋頭口味的最為暢銷
不過本輪對於芋頭感覺soso
相較下就選擇了比較喜歡的紅茶蛋糕了
查了一下店家資料
原來幾年前剛推出日月潭紅茶蛋糕口味
還紅極一時,引起一股不小的風潮呢(失敬失敬)
外殼上用著台灣形狀的logo標上蛋糕的口味
大大的字樣"日月潭紅茶蛋糕"
後頭還標示著原物料來源
之前就耳聞日月潭紅茶的響亮名聲
想不到這會兒也被拿來製成蛋糕
這讓我更期待它的味道了
小心地拆開盒包裝
外層的包裝紙一拆開
是條像均勻撒上紅茶粉末妝點的蛋糕耶
淡淡的紅茶香也隨著包裝膜拆開而飄散出來~好香阿
蛋糕體被切割分成三塊
在兩兩蛋糕體中間還塗抹一層奶油
忍不住切了一小片來嘗鮮
瞧~蛋糕的切面是綿密的
咬下去奶油香和著濃濃的紅茶香味
奶油不會過甜,整個不膩口
越咬紅茶味道就越濃
在口中久久無法散去呢
是款威力強大的紅茶蛋糕
也很適合拿來搭配熱茶喔^^
這款紅茶蛋糕品嘗起來就很好吃
我想~老闆介紹的那款超人氣芋頭蛋糕應該也很威才是
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