千鳥CHIDORI和の味
wifi
OPEN:1700-2030
TEL:05-2272273
ADD:嘉義市忠義街124號
千鳥臉書:請點我
中山路旁的巷弄內竟然開了家超隱密的日式小館
低調的門口設計加上一個小砍棒
沒有人介紹還真難發現它耶^^"
還好有人熟門受熟路的介紹
(是低~這次又多虧林老師的介紹了~感溫蛤)
兩旁的啤酒旗幟
讓整間餐廳多了日式小酒館的fu
輕輕推開木門
裏頭是日式裝潢無誤
面對廚房的吧台區
很適合單獨一個人到店家吃飯時
邊跟老闆天南地北的聊天
門口旁的舊櫥櫃
擺滿許多老闆收集來的日本物品
沖繩的海以及三線琴
讓姐好想再回到沖繩阿
店內的座位還有以下兩種
簡約風雅的裝潢
裏頭座位不多
但讓人覺得很舒適
這天來我們三大三小
直接坐在店內唯一的日式桌
不用盤腿的日式座位其實還滿讚的
每張桌子上都放著幾罐調味料
盛裝的罐子看起來也很日本風
餐點的選擇除了定食,丼飯及烏龍麵
還多了日式小酒館常見的串炸,單品以及關東煮
呵~跟沖繩的生啤酒很搭呢
價位的range頗寬廣
從低價位的20元至一百多元
讓姐好想每一款都來一份
[馬鈴薯燉肉定食]
一份定食就醬呀!
一碗白飯,一碟醃製小菜,一盤主餐以及一碗日式味噌湯
很日式的定食模式
Tina哥點的馬鈴薯燉肉
光看就覺得有日式家常菜的fu
淺嘗了一口
蔬菜整個燉得很入味
定食附的醃製小黃瓜
清脆的口感
爽口的味道
很夏天的一道小菜
[炸豬排丼]
好大的一塊炸豬排
滿滿的蓋住底下的丼飯
不將豬排拿開根本看不到底下的丼飯了啦
炸豬排的麵衣薄薄一層
咬下去略發出喀ㄘ聲音
底下的丼飯也很夠味
分量不算小
是一碗吃完讓人很飽足的炸豬排丼飯
[親子丼]
裏頭的雞肉也很軟嫩喔
[烏龍麵]
這碗日式烏龍麵看起來好熟悉阿
上頭的配料很日系
湯頭看似清淡喝起來還滿濃郁的
上頭的那塊豆皮吸滿了烏龍麵內的湯汁
咬下去好啾西
[串炸-炸蝦,炸杏鮑菇,炸豬肉串,炸香菇]
有別於台式炸物那層較深色且有厚度的麵衣
這幾支串炸的外型是日式口味來著
[炸豬排]
炸豬排單品的個頭兒
似乎比姐點的那份炸豬排丼size來得大一些
炸物附上的醬油是日本師傅特調過的
帶點兒甜味的醬油
炸物沾上去後味道更升級了
呵呵~不虧是特調過的醬油呢
幾樣餐點吃下來
不僅發現餐點味道是我們大家喜歡der
還發現店長好面善
一聊之下,果不其然
曾在某家日式麵店見過他耶
這間隱藏在巷弄裡市場旁的日式餐館莫非是另起爐灶?!(好八卦阿)
呵~不管如何
多了一間美味的日式餐點可選擇
讓姐還滿開心der
這次來好像還沒有機會品嘗到關東煮
下次就來嘗看看吧
終於成立一個"Tina就愛趴趴造的粉絲專頁"(請點我),趕快加入跟姐線上互動唄
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