福州康樂胚芽意麵
OPEN:0700-2100
TEL:06-6323557
ADD:台南市新營區康樂街44號
店家臉書:請點我
十一月初來到台南一日遊
第一次跟他們在新營採點
呵~當然要把握這個好機會
來新營的有名小吃店踩踏一下啊~
網路上一估狗就立馬跑出這家"福州康樂胚芽意麵"
位在市場附近的巷弄內
交會的車子還真多耶^^"
真的不是說一到店家，想吃就有位置耶~
跟著大家乖乖地排隊等候位置
排隊時發現，麵店隔壁的包子店也是一大堆的排隊人潮
後來才發現，原來麵店跟包子店是同一家子的
那邊排的是外帶的人潮
排了好一會兒後
終於輪到我們進去嚕~
因為店內較多座位的桌子有限，我們一入內就分成兩桌
店家在我們坐好座位時
就立馬有店員到桌邊幫忙點餐
menu直接參考掛在牆上這一大塊看板
店內以麵及米粉為主
當然也有姐剛提到的包子
包子口味也有五款之多
胚芽饅頭，白饅頭，花捲，燒賣及肉包
價位好像是調漲過的
想來份小菜的冰友可以直接在麵攤前點選小菜喔
每張桌面上也擺了四五款的調味醬料
店內客人雖多
不過店家出菜的速度還算"滅"
不用久候，我們點的麵就都上桌嚕~
湯麵
乾麵
呵~光看到麵條就會發現
這可不是普通的麵條喔
沒錯~它們家的麵條是胚芽麵
有發現麵條上都是一點一點的嗎??
那就是胚芽麵的證明
湯麵吃起來較清淡
乾麵有淋上豬油所以吃起來比較香
不過吃的時候記得將底下的豬油跟麵條攪拌均勻喔
麵的分量雖然普通
但味道不賴，所以那碗湯麵的麵條都是Mico一個人嗑光光的耶
底下這碗清湯是吃乾麵附贈的
味道還不賴
呵~很少有店家提供吃乾麵有附上清湯的這種"沙必素"耶
這不是只有吃肉圓才會有免費清湯的福利嗎???
最後是姐麵吃到一半時發現別桌的客人都有加點肉包
肉包
包子的尺寸不小
一剝開外皮
裏頭滿滿的肉餡在裏頭呢
肉的餡料以瘦肉居多
咬下去也不會讓姐覺得很油膩
外皮也帶有Q勁的口感呢
呵呵~難怪每一桌至少都點上一顆包子
還好姐也點了
第一次嘗到胚芽麵，口味上算很新鮮
建議有機會來到新營的冰友也可以來試看看捏
終於成立一個"Tina就愛趴趴造的粉絲專頁"(請點我)，趕快加入跟姐線上互動唄
國內吃喝玩樂 (23)
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