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 洗水坑豆腐街(清安豆腐街)散策

 

造訪日期:2018/04/07

位址:苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑一帶

苗栗一日遊:洗水坑豆腐街->清安豆腐店->大湖酒莊->莓樂地金榜農園(採草莓)

 

苗栗有不少老街都小有名氣

這條清安豆腐街也是其中之一

是說,姐到訪的苗栗老街真的是屈指可數^^"

這次利用北上南回的機會

回程時,準備來到清安豆腐街閒晃覓食

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台灣的老街就是有種魅力

懷舊建築,濃厚人情味都是在地特色

話說這條清安豆腐街是位在苗栗縣泰安鄉清安村

丁字型的古老街道

有泰雅族,客家人混居

位處洗水溪和汶水溪匯流經過

故整條老街又名為『洗水坑老街』

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有賴於當地水質甘甜

在地居民遵循古法純手工製作豆腐

老街上多間店家專賣手工豆腐

另有『豆腐街』之稱

呵~既然以豆腐聞名

來到這兒當然少不了品嘗豆腐囉

一開始我們就找了間擠滿人潮的店家

清安豆腐(相關文章:請點我)

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光是豆腐料理,就有幾款不同變化

像是炸黑皮豆腐,炸豆腐丸子,當歸豆腐湯...等

多樣化的料理

一開始就讓姐一等人吃的胃口大開

不過,小朋友們可沒那麼乖乖跟著吃開

在老街內除了小吃店林立

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其實也有童玩雜貨店

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小朋友們老早就衝進去玩耍了阿

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雜貨店旁,有一攤不能漏掉的『洗水坑豆干

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各種口味的豆干

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吸引不少觀光客前來試吃

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是的,每格小盒子內裝著不同口味的豆干

老闆似乎讓客人吃免驚der啦

就連素食者也照顧到了

單一價位的包裝

試吃對味了,一次可能就拿上好幾包呢

當然在街上

販賣豆干的可不只一間專美於前喔

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街上一次不少間類似的豆腐豆干店家

看來競爭頗激烈呢

在地上看到以下這個方位指示

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就算來到丁字老街轉彎處

轉角的這攤手工麻糬再度吸引大夥兒的目光

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看到老闆現場捏製的麻糬

姐就是腦波弱

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老闆娘大方的將每種口味分切成一小塊一小塊的鋪在花生粉內

讓來往的遊客試吃

呵~吃著吃著,真的會敗個幾盒回家滿足口慾耶

桌面上擺放不同顏色的麻糬

代表各種不同口味

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喜歡各種味道的冰友

可以挑綜合包裝的喔

採買好要離開時

發現攤位早已擠滿不少人潮了^^"

拿著戰利品,接著繼續往老街內鑽

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一進來就看到小朋友們喜歡的古早味甜點

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糖葫蘆

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呵~這好像也很適合買一支

邊走邊吃逛老街的吼?!

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在糖葫蘆攤位正對面

還有一攤超夯的人氣豆腐店家-尚紅臭豆腐

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原本我家老爺也想進來插旗

只是這一家店內客人真的大爆滿^^"

想進去卡位難度實在很高@@

so...只好轉戰另一間阿婆臭豆腐(右側)

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店內除了臭豆腐

也提供多款餐點選擇

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 但來到豆腐老街

就是要來盤臭豆腐阿

脆皮臭豆腐

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酥酥脆脆口感還不賴

在這間阿婆臭豆腐對面

姐還瞄到古早味的粿仔攤

糕粿粄之家

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攤位前是一籠一籠的古早味糕粿粄

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蒸籠內所剩無幾的芋頭籤

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看得出很熱賣

另外這款是??

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尷尬了,姐忘了這一款是甚麼XDD

但明明就有買來吃阿@@

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應該是芋頭粿吧??

吃起來黏黏QQ的

有點像麻糬的口感卻多了鬆綿的芋頭塊點綴

呵~姐喜歡^^

繼續走在老街

以下這一攤麥芽糖攤位也很受遊客喜愛

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跟一般常見的麥芽糖攤位很不同

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有種走三明治漢堡概念

上下兩層餅乾

中間除了夾麥芽糖,好像還夾了些其他內餡

對姐而言,是款創新小吃

至於口味,因為排隊客人太多,姐就沒有買來嘗嘗囉^^"

雖然不是每一攤都插旗

但吃到這,好像有點太囂張了吼?

呵~別急,還有更囂張的

還有別家小吃攤等著姐挖掘呢

炸蛋豆干堡

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其實這款豆干堡

姐老早就想嘗嘗看了

(呵呵~不少觀光地區也有賣啦^^)

檯面上放了四款豆干堡的食物模型(?)

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ㄜ~看起來其實真的很像實品(?)耶

我家老爺點了份炸蛋豆干堡

只見老闆俐落的開始在大油鍋內炸蛋

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炸好的蛋連同所有餡料快速包在切開的豆干剖面內

一口咬下

嘴裡的味道是豐富的

口感也是多層次的

味道不錯

但吃的時候要小心容易滴汁

齁齁齁~老闆的豆干魯得很透阿

邊吃邊滴汁算很正常喔^^

整條老街,姐就走到以下這攤馬告香腸

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除了有現烤香腸

姐也瞄到還有竹筒飯耶~

只是一路吃吃喝喝到這肚皮真的撐了。。。

往回走的路上

還看到其實也有一些非小吃的攤販

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哈~剛姐怎麼一路來都只看到吃的蛤XDD

往回走的路上,來分享一間來到洗水坑老街

也是很多網友大推的黑皮臭豆腐

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呵~剛一路走來,被其他遊客擋住了^^"

離開前,姐還買了一盒很愛的粿仔

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多彩的模樣

一樣代表不同口味

印象中也有吃到抹茶,芋頭,還有...

不少口味就是了

最後附上一 張必拍的觀光客照

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噗~看到手上地上那堆戰利品

就知道走一趟洗水坑老街

還真的會讓荷包瘦了不少吼

 

 

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    姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!

 

 

 

 

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