洗水坑豆腐街(清安豆腐街)散策
造訪日期:2018/04/07
位址:苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑一帶
苗栗一日遊:洗水坑豆腐街->清安豆腐店->大湖酒莊->莓樂地金榜農園(採草莓)
苗栗有不少老街都小有名氣
這條清安豆腐街也是其中之一
是說，姐到訪的苗栗老街真的是屈指可數^^"
這次利用北上南回的機會
回程時，準備來到清安豆腐街閒晃覓食
台灣的老街就是有種魅力
懷舊建築，濃厚人情味都是在地特色
話說這條清安豆腐街是位在苗栗縣泰安鄉清安村
丁字型的古老街道
有泰雅族，客家人混居
位處洗水溪和汶水溪匯流經過
故整條老街又名為『洗水坑老街』
有賴於當地水質甘甜
在地居民遵循古法純手工製作豆腐
老街上多間店家專賣手工豆腐
另有『豆腐街』之稱
呵~既然以豆腐聞名
來到這兒當然少不了品嘗豆腐囉
一開始我們就找了間擠滿人潮的店家
光是豆腐料理，就有幾款不同變化
像是炸黑皮豆腐，炸豆腐丸子，當歸豆腐湯...等
多樣化的料理
一開始就讓姐一等人吃的胃口大開
不過，小朋友們可沒那麼乖乖跟著吃開
在老街內除了小吃店林立
其實也有童玩雜貨店
小朋友們老早就衝進去玩耍了阿
雜貨店旁，有一攤不能漏掉的『洗水坑豆干』
各種口味的豆干
吸引不少觀光客前來試吃
是的，每格小盒子內裝著不同口味的豆干
老闆似乎讓客人吃免驚der啦
就連素食者也照顧到了
單一價位的包裝
試吃對味了，一次可能就拿上好幾包呢
當然在街上
販賣豆干的可不只一間專美於前喔
街上一次不少間類似的豆腐豆干店家
看來競爭頗激烈呢
在地上看到以下這個方位指示
就算來到丁字老街轉彎處
轉角的這攤手工麻糬再度吸引大夥兒的目光
看到老闆現場捏製的麻糬
姐就是腦波弱
老闆娘大方的將每種口味分切成一小塊一小塊的鋪在花生粉內
讓來往的遊客試吃
呵~吃著吃著，真的會敗個幾盒回家滿足口慾耶
桌面上擺放不同顏色的麻糬
代表各種不同口味
喜歡各種味道的冰友
可以挑綜合包裝的喔
採買好要離開時
發現攤位早已擠滿不少人潮了^^"
拿著戰利品，接著繼續往老街內鑽
一進來就看到小朋友們喜歡的古早味甜點
糖葫蘆
呵~這好像也很適合買一支
邊走邊吃逛老街的吼?!
在糖葫蘆攤位正對面
還有一攤超夯的人氣豆腐店家-尚紅臭豆腐
原本我家老爺也想進來插旗
只是這一家店內客人真的大爆滿^^"
想進去卡位難度實在很高@@
so...只好轉戰另一間阿婆臭豆腐(右側)
店內除了臭豆腐
也提供多款餐點選擇
但來到豆腐老街
就是要來盤臭豆腐阿
脆皮臭豆腐
酥酥脆脆口感還不賴
在這間阿婆臭豆腐對面
姐還瞄到古早味的粿仔攤
糕粿粄之家
攤位前是一籠一籠的古早味糕粿粄
蒸籠內所剩無幾的芋頭籤
看得出很熱賣
另外這款是??
尷尬了，姐忘了這一款是甚麼XDD
但明明就有買來吃阿@@
應該是芋頭粿吧??
吃起來黏黏QQ的
有點像麻糬的口感卻多了鬆綿的芋頭塊點綴
呵~姐喜歡^^
繼續走在老街
以下這一攤麥芽糖攤位也很受遊客喜愛
跟一般常見的麥芽糖攤位很不同
有種走三明治漢堡概念
上下兩層餅乾
中間除了夾麥芽糖，好像還夾了些其他內餡
對姐而言，是款創新小吃
至於口味，因為排隊客人太多，姐就沒有買來嘗嘗囉^^"
雖然不是每一攤都插旗
但吃到這，好像有點太囂張了吼?
呵~別急，還有更囂張的
還有別家小吃攤等著姐挖掘呢
炸蛋豆干堡
其實這款豆干堡
姐老早就想嘗嘗看了
(呵呵~不少觀光地區也有賣啦^^)
檯面上放了四款豆干堡的食物模型(?)
ㄜ~看起來其實真的很像實品(?)耶
我家老爺點了份炸蛋豆干堡
只見老闆俐落的開始在大油鍋內炸蛋
炸好的蛋連同所有餡料快速包在切開的豆干剖面內
一口咬下
嘴裡的味道是豐富的
口感也是多層次的
味道不錯
但吃的時候要小心容易滴汁
齁齁齁~老闆的豆干魯得很透阿
邊吃邊滴汁算很正常喔^^
整條老街，姐就走到以下這攤馬告香腸
除了有現烤香腸
姐也瞄到還有竹筒飯耶~
只是一路吃吃喝喝到這肚皮真的撐了。。。
往回走的路上
還看到其實也有一些非小吃的攤販
哈~剛姐怎麼一路來都只看到吃的蛤XDD
往回走的路上，來分享一間來到洗水坑老街
也是很多網友大推的黑皮臭豆腐
呵~剛一路走來，被其他遊客擋住了^^"
離開前，姐還買了一盒很愛的粿仔
多彩的模樣
一樣代表不同口味
印象中也有吃到抹茶，芋頭，還有...
不少口味就是了
最後附上一 張必拍的觀光客照
噗~看到手上地上那堆戰利品
就知道走一趟洗水坑老街
還真的會讓荷包瘦了不少吼
► 姐終於成立一個粉絲專頁了^O^，點選後加入一起線上互動唄!!!!
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