賴新魁麵館
FB:請點我
TEL:03-7872600
OPEN:0700-2000
ADD:苗栗縣三義鄉中正路170-1號
久久一次難得北上玩耍的機會
往北走的第一天晚上,因借住表哥家
所以晚餐時間直接到三義熱鬧的街上覓食
一開始卡蜜兒小姐家的老爺找了兩間在地知名麵館-賴新魁 & 王榜
當下順著大條路走,直接第一眼就看到了其中一間人氣麵館
賴新魁麵館
對街設有兩處停車位的賴新魁麵館
對於驅車來覓食的遊客而言真的是很大心
八十年老字號的賴新魁麵館
店家營業時間從早上七點一直到晚上八點
看樣子下午應該也是營業沒休息才對
雖然一開始就耳聞店家人氣爆棚
用餐時間來訪可能要花點時間排隊
但實際跟著人潮排隊,還是被驚訝到
好在店家設有超多的用餐桌位,加上在麵館吃餐就是翻桌快
不用花太多等候時間,就已經準備入內了
玄關旁擺了好多販售的伴手禮
吃飽離開前,也可以在這裡血拚一下
店內用餐空間寬敞,設置的桌位數多
但相對的來店內用餐的客人也多到爆
牆面上掛了不少媒體採訪的照片
瞧瞧這用餐人潮與採訪照片的數量
難怪是三義大街上數一數二的人氣麵館呢~
MENU
在門口排隊時早就拿到店家的點菜單
也確定好想吃的品項
只要寫上桌號後,就可以交給店員了
至於小菜部分,記得移動一下身子到前方的小菜區挑選嘿~
這天我家老爺簡單的挑選兩樣小菜
海帶+豆干
皮蛋豆腐
兩種家常小菜,口味中規中矩
接著是這天的主食
客家麵 / 客家粄條
OMG~一端上桌時,姐一行人立馬被這麵食的份量給驚嚇到。。。
八十元一碗的板條量or麵條量也太多了吧~
足以讓2-3人共食欸~
(當下有點飲恨,為何不兩人分食一碗就好,何必將自己吃到那麼撐@@)
話說~這天除了姐之外,想不到其他人都選擇客家粄條
除了多到數不出來的粄條外
上頭還有兩塊豬肉片、一顆滷蛋、以及不少增加香氣的韭菜段與紅蔥頭
湯頭喝起來清甜中略鹹了些
粄條吃起來滑口沒負擔
整體的味道是OK的
只是一人一碗這份量真的很嚇人
至於姐點的客家麵,份量也不容小覷
姐刻意點了碗乾的客家麵
味道吃起來就像是一般的乾麵
不過卻多了點豬油提香
吃之前淋上桌面上擺放的五香醬,味道更豐富了
用餐過後才聽表哥說
其實賴新魁的餐點味道稍微有點不一樣了
他覺得稍微偏鹹口了些
不過第一次造訪的姐品嘗後,因沒比較沒傷害
不會覺得過鹹
味道上也還OK
主要是每一碗麵食(粄條)的份量多到讓姐超有記憶點。。。
因為這天不論是在店內用餐的餐點
亦或是外帶回去的粄條
吃完後,幾乎都快飽攤在椅子上了
是說~有了這次飽到天靈蓋的經驗後
下次再訪就知道分食的重要了:P
留言列表