早安公雞農場晨食(嘉義民生南店)
店家臉書:請點我
TEL:05-2840668
OPEN:平日0600-1330/假日0630-1400
ADD:嘉義市民生南路483號(小七斜對面)
好像自從帶小孩上小學後
很久沒有像這樣來個悠閒的早餐約會了
這天跟卡蜜兒小姐特地相約到離家遠一點的早餐店用餐
早安公雞農場晨食
「咕咕咕~~~吃早餐了沒?!」
這是姐看到『早安公雞農場晨食』的第一印象
門口的廣告海報很特別很有復古風-戀戀海公主&將軍的驕傲
店內從門口到裡面的用餐區使用訂木條圖案裝潢
有種走進公雞農場的感覺
店內餐點現點現做,想吃到美味餐點記得要有耐心等候喔
一旁架上擺了自行取用的調味罐,餐具以及茶水組
長條型的格局
裏頭擺了不少座位
牆面也有不少公雞出沒
就連桌號也有公雞圖案呢
美式餐點為主的『早安公雞農場晨食』
餐點選擇頗多
分別有『小雞愛土司』
『公雞老麵堡』
『母雞蛋煎餅』
是的,就是以農場裡的雞群們作為不同主餐的名稱
裏頭好多選項看起來都很特別
土司類的阿鯖嫂薯泥土司,龍蝦沙拉山葵姬土司,牛丼二刀流武士刀土司,七桃人魚仔餅土司....
公雞老麵堡的火爆公雞老麵堡,浩克雞腿排老麵堡,槍客牛仔雞腿排老麵堡,嗡嗡起司老麵堡....
是不是~光是這些餐名,姐就好想每個都上一份。。。。
選擇土司的冰友也能加價加料or換成老麵堡喔
還有還有,店家的公雞老麵堡可都是用老麵發酵來的
母雞蛋煎餅也不是傳統的蛋餅皮
而是利用千層餅皮做基底
menu旁更標出各項經過嚴選且品質保證的農場好物
升級版的用料,看得出店家對食材選擇的用心
除了剛剛看到的主餐,店內也有農場點心
自家調配抹醬的甜土司選項
齁齁齁~看到這是不是開始出現選擇障礙了阿?!
其實最吸引姐的是以下這款銷售NO.1的『浩克雞腿排老麵堡』
呵~銷售NO.1耶,一定要來一份的阿
至於飲料部分
姐鎖定了最近很喜歡的抹茶系列
挑選好後畫好選單,就直接到櫃台點餐
稍微等了一下
餐點就陸續上桌了~
美式脆薯條
木質托盤看起來就是有質感
黃色是日式咖哩口味的『黃沙醬』
白色是法式芥末籽口味的『農場沙拉醬』
鮮少在早餐店看到有咖哩口味及法式芥末籽口味這兩種特別口味的沾醬耶
感覺上吃美式脆薯的味道都升級了呢^^b
微辣的黃沙醬很開胃
旁邊的自製農場沙拉醬更是讓姐跟卡蜜兒小姐一口接一口邊吃邊沾的嗑光盤中的薯條
香鬆豬肉蛋煎餅
大小平均的香鬆豬肉煎餅
外皮比一般的蛋餅酥脆N倍
呵~吃的時候真的要小心掉渣呢
裏頭的豬肉有別於一般的碎絞肉
而是完整的一塊里肌肉夾在千層餅皮內
側面看不是很明顯吼?!
沒關係,姐再補上一張可以看出完整里肌肉的照片霞霞各位冰友
這超適合愛吃肉的姐阿
對了,吃煎餅時也不能忘了店內的特製調味醬-蒜蓉醬油 / 農場辣醬
先來滴上幾滴姐喜歡的蒜蓉醬油
蒜蓉醬油的蒜味十足卻不會太嗆
不用倒太多,還能為整份香鬆豬肉煎餅提升美味程度呢
一旁的農場辣醬,姐也稍微嘗了一下
帶點麻的辣醬,在煎餅上滴上少少幾滴
姐還滿喜歡der
浩克雞腿排老麵堡
哇塞~一上桌看到的果然跟menu上看到的一模模一樣樣
裏頭夾的是整塊去骨腿肉,煎蛋,起司片,生鮮蔬菜等
淋上農場沙拉醬
看起來營養滿點
有著無法一手掌握的size
瞧卡蜜兒小姐要吃之前還要用雙手撐著才行呢~
不過要一口將所有內餡咬下是有難度的喔
輕輕咬下一口,老麵堡的外皮Q彈
越咬越有咬勁
炸得酥脆的去骨腿肉肉汁鮮美
搭上上層新鮮的蔬菜
吃起來少了油膩卻多了爽口的味道
整份吃起來超飽足der
七桃人魚仔餅土司
呵~又是一份內餡快炸開的概念
這一份裏頭淋上的是咖哩口味『黃沙醬』
方方正正的炸鱈魚
下面疊了一塊薯餅
有種雙主餐的概念
咬了幾口後發現,炸鱈魚跟薯餅還滿搭嘎的耶^^b
外層的吐司烤得酥酥脆脆
裏頭的鱈魚及薯餅軟中帶酥
趁熱吃口感更明顯呢^^
吃完後發現外包裝還有可愛的店家logo呢
最後是姐跟卡蜜兒小姐點的飲品
抹茶紫米紅豆漿+抹茶豆漿
淡淡的綠色看起來很美
老闆說他們家用的是靜岡抹茶
喝起來很順口不苦澀
姐滿推薦der
卡蜜兒小姐的那杯抹茶紫米紅豆漿還喝得到不少紫米顆粒呢^^
這杯也頗受卡蜜兒小姐的青睞
這天早餐彷彿失控般,好像一不小心就吃太多了吼
用料超實在的餐點,吃完真的讓姐飽到晚上
就連用餐後的集點卡,一不小心都蓋到第三格了
不過店內太多讓姐想再嘗試的餐點了
呵呵~等姐下次再訪時,再多分享插旗到的餐點給各位冰友嚕
對了,姐再分享一下店家推出的小零食『農場好物帶著走』
就擺在入口旁的架上
姐吃的這一款是農場烤雞洋芋片
這種很涮嘴的零食一向是我家老爺及Mico的愛
呵~畢竟姐這天早上吃得太囂張了
這包就算是彌補他們嚕
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