奇美食品-香Q滷肥腸調理包。番茄香草燉肉調理包。無錫排骨調理包
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(2) 奇美食品幸福工廠:台南市仁德區機場路1008號(台南航空站對面)
TEL: 06-2698588 / 營業時間:週二至週日09:00-17:00(每週一休館,遇連假則順延)
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看到首圖那些一盤盤的美味佳餚
有沒有覺得姐的廚藝變強了啊?!
其實這都是靠著平常就有囤積奇美食品的好處
說到奇美食品,相信冰友們對它再熟悉不過了
像是只要熱一下就能端上桌的奇美熟水餃
首創全國第一條自動化的熟水餃生產線
創新了傳統麵食點心以延續傳統美食的價值
每一個飽滿且個頭大,吃起來超飽嘴
另外常常被姐拿來解饞
或是當做Mico下午茶點心的冷凍包小子造型肉包與冷凍香菇芝麻造型包
造型可愛又討喜
柔軟蓬鬆的外皮,搭上豐富的內餡
很適合拿來當早餐或點心
不過呢~這次要分享的是一上桌就讓人覺得有驚艷的調理包
上排:香Q滷肥腸。無錫排骨。蕃茄香草燉肉
下排:舒肥嫩雞胸-法式松露。義式風味。黑胡椒
介紹讓姐很有面子的調理包前,分享幾張擺盤後很厲害的照片
不論是全家人一起吃飯
帶去上班的便當菜
或是夏日消暑的餐點
奇美食品的各式調理包都幫了姐大忙
現在就來瞧瞧
被姐拿來當成上班菜的蕃茄香草燉肉調理包唄~
記得保存方式是放在冰箱的冷凍層內
調理好的蕃茄香草燉肉
特選上等豬腱肉,佐以獨特的香草燉煮
加入蕃茄、洋蔥,悶煮出絕佳的甜美味,整個超下飯
姐從冰箱冷凍庫裡拿出來後
直接整袋入水煮,水沸騰後煮上15-20分鐘
就直接拆開淋在姐盛好飯的便當盒內
加上一兩朵川燙好的花椰菜
就成了營養滿點的美味便當了
每包調理包內的燉肉不少也很厚實
入口即化的滑嫩口感
讓燉肉的特色更加鮮明了
另一道醬汁一樣很下飯的是無錫排骨調理包
特選上等豬肋排骨,佐以洋菇、洋蔥、醬油、米酒、糖熬煮成濃郁甘甜的醬汁
調理包的背面一樣清楚標示該商品成份、保存期限、有效日期以及調理方式
姐選擇先泡水解凍10分鐘後再以電鍋外鍋一杯水加熱無錫排骨
完全不用顧火的方式,操作起來更方便
瞧瞧每一塊排骨上面巴附著的甜美醬汁
光看就讓人食指大動
帶點咬勁的軟骨部位,吃起來讓排骨更有口感了
再來是我家老爺很呷意的香Q滷肥腸調理包
特聘宴席名師研發傳統風味
採用進口合格工廠的優質豬大腸頭
清水洗淨後以沸水川燙
再佐以特製中藥材醬料調味溫火慢慢熬滷
讓整個滷汁完全融入肥腸之中,散發特佳的風味
勿須解凍,將整包放進沸騰的水裡煮個15-20分鐘撈起
等到稍微放涼些,切成一口大小再擱點薑絲
當正餐配菜或是下酒菜都涮嘴
口感比姐想像中來得軟嫩
滷汁全被大腸吸附住
吃起來沒有討厭的腥味
每咬一口都在嘴裡散發啾西^^b
一連三款簡單處理就能出大菜的料裡
接著要分享三款充滿異國風味的舒肥嫩雞胸
舒肥嫩雞胸-義式風味
前置處理方式有兩種
喜歡吃熱食的朋友,可以先解凍後放置50-60度C的熱水10分鐘,拆開即可食
另一種則是放在流水下解凍15分鐘後,拆開即食
姐選擇了流水解凍處理
是的,冰冰涼涼的口感很適合炎熱的夏天
解凍後拆開放在盤裡,會發現好大一塊啊
嚴選義大利海鹽與大骨為基底
堅持法式舒肥烹調65度C自然熟成
吃起來除了清爽軟嫩,並沒有一般雞胸肉的柴喔~
簡單覆熱或冷吃就能享受現做滋味
搭配涼麵一起食用
提升了整份餐點的級次
舒肥嫩雞胸-法式松露
使用進口黑松露醬及12種天然香料醃漬
獨特的香氣在一拆開包裝時就飄散出來了
解凍後拆開就能在家輕鬆享受到美味的法式松露
這一定要大推的啊
舒肥嫩雞胸-黑胡椒
一開始看到黑胡椒還以為會很辣
不過吃起來微微的辣,還多了黑胡椒的香氣
就連Mico也能接受
是款美味清爽無負擔的口味
對了~調理包的包裝上,都設有一個拆封用的缺口方便拆開即食喔~
一連分享了好幾款奇美食品的調理包系列
無疑是想幫助大家簡單又輕鬆的就能出好菜
推薦給忙碌的上班族,以及常常外食的朋友
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(目前同溫層滿$999就能享免運)
或是住台南的朋友也可以到奇美食品幸福工廠購買喔