Tina就愛趴趴造

  新悦花園酒店

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防疫期間，大部分的時間都宅在家

有沒有冰友們跟姐一樣吃膩了冰箱裡常備的水餃啦~蔥油餅啦~

是不是也想換點口味，來點不一樣的餐點?!

對廚藝不佳的姐而言，要是能簡單料理就輕鬆端上桌的宅美食就更棒了

話說~姐常造訪的新悦花園酒店也推出了相關的『宅家享美食』欸

不只有外帶餐盒，同時也推出了冷凍港點

就算宅在家，也能輕鬆品嘗到五星美食

不囉嗦~趕緊分享新悦花園酒店的宅家美食，一起將冰箱常備糧食囤起來唄<(^O^)>

身為全職婦女的姐，這天來到新悦花園酒店拿取冷凍食品外

同時也來拎了外帶餐盒

➤ 新悦花園酒店-外帶取餐SOP

防疫期間，將防疫措施做到滴水不漏的新悦花園酒店

取餐的冰友，記得照著路線走喔~

除了測量體溫，該有的消毒與實聯制步驟一個也沒少

快速取好餐點，準備回家再分享

減少外出次數，當然要一次備齊多一點啊

➤ 新悦花園酒店-外帶餐盒

  洽詢專線:05-2777208

  便當配菜依當令時鮮為主

 外送需滿10盒以上，自取不限盒數

 請於餐盒需求日前一天中午12:00前預訂(數量需求30盒以上，請於兩天前預訂)

 一次選了兩種不同口味的外帶餐盒

光看擺盤就讓姐食指大動

特選精緻餐盒

多種主餐的特選精緻餐盒

走的是營養滿點路線

鋪在白飯上的是頗有size的蒲燒烤鰻魚

塗滿醬汁，慢火燒烤

每一塊都有著淡淡的香氣

鰻魚的肉質軟嫩細緻，表皮微焦又油亮

稍微帶點甜的醬汁，不只提升了鰻魚的味道

還特別下飯呢^^

另一款是清爽的和風九孔鮑

個頭不小的九孔鮑

肉質Q彈，口感鮮甜

甜中還帶有鮮味呢

一旁的大鮮蝦

約莫手掌大小

料理前就先開好背

吃的時候輕輕鬆鬆就能脫殼

也正因為蝦子開背，所以翻炒時的醬汁全都跑進蝦肉裡

吃的時候特別夠味兒呢

主餐部分可別以為吃到這兒就沒了

另一個小方格內還躲著醬汁肉片

不死鹹的醬汁，搭上軟嫩且入味的肉片

一入口就忍不住多扒了幾口飯

配菜部分，還有姐很喜歡的百合炒時蔬

另一款配菜也很有戲

see....不單單是玉子燒，還包有一大塊魚肉在裡頭耶

果然是料好又澎湃的特選精緻餐盒啦^^b

玫瑰油雞腿+豉汁蒸排骨

 主餐因為有玫瑰油雞腿

所以取餐時會附贈油蔥醬

單吃油雞腿就覺得味道鮮甜肉多汁

沾點濃郁的蔥香味，讓美味更升級了

鋪在白飯上的豉汁蒸排骨

上頭雖然點些紅辣椒

排骨吃起來可沒有太多的辣味喔

港式飲茶必點的豉汁蒸排骨

豆豉和蒜頭帶出香濃的味道

排骨蒸出來的口感滑嫩又不油膩

加上排骨肉香和豆豉鹹鮮超搭嘎 

忍不住就讓姐一口接一口的吃掉蒸排骨

除了豐富的主餐，三四種下飯的配菜

同時兼顧配色與營養

讓平常不愛吃菜的Mico也忍不住多吃了好幾口呢

除了姐分享的這兩款外帶餐盒的口味

順便附上姐從官網上下載的DM給冰友們參考喔~

(上圖擷取官網，如有不妥敬請告知，會立即刪除)

➤ 新悦花園酒店-冷凍食品

新悦花園酒店推出的冷凍食品還真不少

有多款超值組合，也能單買喜歡的餐點品項

取貨時，箱子內還附了張各種餐點的加熱方式

就算跟姐一樣廚藝不佳

只要會解凍、會加熱

基本上都能輕鬆端上五星美食上桌

滿滿一箱，囤了好幾款好料在裡頭

 今天想吃哪種口味，就從冷凍庫拿出來先退冰

當然也可以前一天就放到冰箱冷藏櫃內慢慢退冰

每一個包裝上頭除了清楚標上品名、保存方式、商品成分

最重要的是一樣附有料理方式

開煮前，稍微瀏覽一下

就可以準備動手準備大餐囉:P

櫻花蝦臘味芋頭糕

可以油煎，也可以清蒸的櫻花蝦臘味芋頭糕

姐當然兩種料理方式都要試一試，看看會不會帶給姐不一樣的味蕾饗宴啊~

輕輕拆開包裝後

發現這櫻花蝦臘味芋頭糕也太料多實在了吧?!滿滿一盒完全沒有縫隙欸

小心拿出來，並將它切成大小差不多的塊狀

每一塊都可以看到透出來的餡料

在不沾鍋上倒少許油，將它煎到兩面呈現金黃色即可盛盤

淋上醬油，再撒點蔥花點綴

是餐廳等級的菜色沒錯^O^

煎至金黃色的芋頭糕，外皮有點恰恰的口感是姐的愛

裡頭飽滿的內餡

每一口吃到的不是櫻花蝦，就是芋頭塊

吃的時候還會有臘腸的香氣

其實不用特別沾醬油就很夠味了

另外一半的櫻花蝦臘味芋頭糕，姐偷懶

接好片擺盤後，直接放入電鍋蒸

完全不用顧火，還能忙做自己的事

是不是很方便啊?!

蒸好的芋頭糕，雖然沒有金黃色的香酥外皮

不過吃起來口感更細軟更綿密

味道也來得清爽些~

塔香鮮蝦煎餅

前陣子疫情還沒那麼嚴峻

姐再訪新悦花園酒店的『頤粵軒』時就覺得這道港點很好吃

現在在家簡單料理後，也可以再次品嘗它的美味喔~

在鍋內滴入少許油，將塔香鮮蝦煎餅的兩面煎到金黃就行

see....是不是很間單，就有很美的賣相啊?!

趁熱小心的咬下一大口，果然是姐喜歡的塔香氣味

飽滿的餡料，不論是當成配菜

或是當成下午茶點心都讓人超滿足

咖哩魚蛋芝麻豆腐

屬於閩菜粵菜的咖哩魚蛋芝麻豆腐，有著讓人上癮的味道

只要放入電鍋內隔水加熱

約莫十來分鐘，就有一大碗熱氣騰騰的咖哩魚蛋芝麻豆腐滿足口慾

瞧瞧這彈牙的魚蛋，鮮味十足

而芝麻豆腐則是吸飽了咖哩醬汁，輕輕咬下都要爆漿了

這塊芝麻豆腐真的有中有中

北菇蒸滑雞

都忘了說，每個包裝邊角都有斜開口

只要輕輕一撕，就能拆掉包裝倒在盤中

這次姐選擇用鍋子隔水加熱

記得水沸騰後蒸個4分鐘，還要打開鍋子

用筷子將黏在一起的雞肉分開

接著繼續加熱3-4分鐘喔~

其實在打開鍋子後，整個麻油的香氣就迎面撲來

味道超香der

滑嫩口感的雞肉帶著濃郁的麻油香氣

一整個是姐的菜沒錯

想不到傳統粵菜里的蒸菜代表之一的北菇蒸滑雞

會這麼下飯

吃到這，姐的味蕾都快被粵菜給征服了

話說~拆個幾包新悦花園酒店的冷凍食品加加熱

擺上桌，看起來就超澎湃

完全讓人看不出來姐的廚藝不佳，對吧?!

繼續分享兩款姐很愛的冷凍麵食

番茄牛肉麵

退冰後的番茄牛肉湯，姐習慣直接倒入鍋內加熱

湯頭滾了之後，再加入麵條滾個三分鐘左右

一碗美味的番茄牛肉麵就可以上桌囉~

清爽鮮甜的湯汁，酸味甜度都剛剛好

很適合夏天來上一大碗

每一包湯頭裡頭的牛肉給得很大器

不論是富有膠質的部位

還是半筋牛肉

軟嫩中還帶點咬勁

完全是姐喜歡的牛肉口感

另一份麵食適合不吃牛肉的我家老爺

冬瓜排骨酥麵

湯頭煮滾再下麵就行

煮好的冬瓜排骨麵

自然鮮甜香氣層次豐富的湯頭

味道很夠水準

炸過後再放入湯頭內一起熬煮的排骨

不用多咬，就骨肉分離

內軟嫩而外皮仍有酥炸的口感

啃起來超香der

其實幫我家老爺準備麵食時，還多幫他加盤小菜

嘿嘿嘿~就是一旁的滷水鴨翅

只要退冰就能享用的滷水鴨翅

真的不用任何的廚藝，就能品嘗到口感香潤帶勁的鴨翅

因為滷製時間夠，所以每根鴨翅味道都很足

啃的時候會發現連骨頭都入味了呢

輕輕鬆鬆就幫我家老爺準備好豐富的餐點

感覺上姐離賢慧兩字更近了

光靠這幾道美味又簡單料理的冷凍食品

是不是覺得姐的廚藝進步神速呢?!

防疫期間宅在家，想輕鬆變化家中的菜色時

新悦花園酒店最近推出的外帶餐盒與冷凍食品也是不錯的選擇喔