拌伴家비비자 韓國餐廳
FB:請點我
TEL:05-2280898
OPEN:1100-1400/1630-2030
ADD:嘉義市仁愛路216號
每人最低消費150元!!!
最近嘉義市區開了不少韓式餐館
彷彿為韓式料理掀起一股激戰
當然對於吃貨的姐而言,多了一間用餐新選擇
無疑不是多一個滿足味蕾的好消息
這篇姐就仁愛路上這間新開幕的拌伴家비비자 韓國餐廳來分享先
話說~仁愛路這條充斥不少美食餐廳的一級戰區
也是姐時不時騎車來巡的田水之一
所以一有新店家,當然也逃不過姐的法眼
或許是新開幕還沒有打響名號
中午一點左右的用餐時間,店內客人卻不多
一長排的桌位,以4人or6人座位為主
裝潢部分沒有太多的韓風氛圍
但來訪這天,店內倒是播放著韓文歌曲
menu
餐點品項選擇種類多
有常見的石鍋拌飯、韓式辣豆腐鍋、韓式泡菜鍋、韓式大醬鍋、煎餅系列、韓式炸雞、韓式炸醬麵...等
也有專為素食冰友設計的餐點
這麼多的選項,著實讓姐傷腦筋了一下
畫好選填單,點好餐
順便拍下店家名片,附給冰友們參考
雖然是韓式餐館,但店內多了火鍋店常見的自助吧
檯面上提供沾醬外
還有飲料無限暢飲
辣拌豆芽菜無限供應
另外無限續碗的白飯,一旁還多了一鍋滷汁
特別是浮在滷鍋裡的不是一般常見的豬肉
竟然是豬皮耶
充滿膠質的豬皮,光看就很邪惡
但姐超愛的~~~~~
軟嫩Q滑的豬皮
很容易失控的就多添一碗飯來扒惹
韓式大醬鍋(豬肉)
偏向味噌味兒的大醬鍋
是Tina弟點的
帶點鹹味的湯頭,味道還算OK
韓式泡菜鍋(豬肉)
姐點的泡菜鍋,一上桌紅通通的湯頭
原本姐還擔心會辣過頭
但是實際上沒有姐想像中的辣到不敢吃:P
兩份鍋物,裏頭的配料一模一樣
有豬肉片、金針菇、米血、甜不辣條、豆腐、魚板....等
小火鍋的基本食材配備路線
半半炸雞
所謂半半炸雞,意思就是一次可以吃到兩種口味的炸雞
點餐時可以自由選擇辛辣醬、黑醬或紅醬
這天Tina弟挑了黑醬與紅醬
以下這份應該是黑醬來著吧?!
帶點鹹味的黑醬
巴附在炸過的雞皮上
拿在手上雖然黏呼了些
但這樣大口撕咬雞肉吃起來真的很過癮
隨炸雞一同上桌的還有一小盒醃製蘿蔔
很韓式的搭配法,當炸雞吃到一半覺得開始膩的時候
來一口蘿蔔解解油膩
就又能繼續大口咬炸雞了
這份上頭撒些花生碎粒的應該是紅醬炸雞
多了點甜味,吃起來更上頭了
當然撒在炸雞上的花生碎也適時地增添口感呢~
炸雞一上桌,就很容易放下手中的相機or餐具
直接手拿炸雞就開始啃起來了
真的會沒空多拍照記錄
文末姐附上一張這天點的全部餐點照霞霞冰友們
嘿嘿嘿~喜歡吃韓式料理的冰友
又多了一個新選擇了呦