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 南瓜果乾軟歐包

 

南瓜果乾軟歐包所需材料(約480g/顆)

高筋麵粉450g、鮮奶75g、酵母5g、細砂糖23g、南瓜泥300g、無鹽奶油30g、鹽5g,綜合果乾60g

✪ 水浴法烘烤溫度:上火下190度,烘烤約15-17分鐘

 每台烤箱溫度不一,請依照自家烤箱來調整烤溫!!!

 

 

最近因為想減肥,克制自己的口慾

所以很少動手做"胖"

但有時就是嘴饞,管不住嘴啊~~~

所以還是忍不住手癢的,默默做起麵包惹

這次是選擇做法較輕鬆的軟歐包

剛好冰箱還有剩的南瓜泥,就一起揉進麵團囉^^

 

所需材料

高筋麵粉450g、鮮奶75g、酵母5g、細砂糖23g、南瓜泥300g、無鹽奶油30g、鹽5g,綜合果乾60g

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製作方式

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剛烤好的南瓜果乾軟歐包

味道超迷人der~

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只是烤之前的割線,姐還是沒做得很好

缺少美感,真的要多練習才有美美的歐包外觀捏^^"

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anyway~切片後,裏頭滿滿的果乾還是很迷人

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對了~要是有時間的話,製作麵包前

可以將果乾洗淨擦乾後,先泡在蘭姆酒裡靜置一晚

這樣放入歐包內,烤好後吃起來會更香喔~

 

 

 

 

 
 /tmp/phpoxkAmq

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