十畝田滷味。麻辣燙
TEL:0916-289362
OPEN:1100-2000
ADD:嘉義縣民雄鄉神農路93號
暑假期間,難得來中正大學走一趟
當然也不能錯過學區周邊的小吃美食
不過~暑假期間驅車來訪,學區周邊不少店家都休息欸^^"
好在找到這間離中正大學校門口步行只要兩三分鐘的小吃美食
聽說後來還到嘉義市區的嘉基附近展店了
十畝田滷味。麻辣燙
或許是位在學區附近
還沒入內夾菜點餐,就看到紅色布條上買60送10的斗大字樣
感覺老闆很佛心耶~
檯面寬敞的攤位
一來記得拿個塑膠籃和夾子,就可以開始夾取想吃的滷菜入籃了
數十種的滷菜品項
有菜、有菇、有肉、有餃、有豆皮、有麵、有.....
想來顆水波蛋也hen OK
有些蔬菜與肉類的品項以字卡代替
拿張紙卡放進籃子裡,老闆就幫忙安排得妥妥當當der
架上還放置醬料的說明
不論是特調醬汁或是麻辣燙
都加入了數十種中藥材與辛香料去熬煮
讓姐還蠻期待它的調味der
夾好菜,記得挑選滷味的醬汁味道
對了~麵條也能另外單獨挑醬汁口味喔~
或許是暑假的週末日到訪
店內座位區意外冷清
用餐區有個對外的領餐窗口
餐點叫號後,直接在窗口這裡取餐就行
吃飽飽後也別忘了幫忙將餐具放在回收區
店家還免費供應冷飲
冰冰涼涼的茶飲,很消暑
也可以搭待會兒的麻辣燙
麻辣燙
這天用兩個籃子分別夾取不同的食材
上頭這大碗是麻辣燙口味
不過一開始點餐時,考量到Mico
所以有特別跟老闆說不辣
吸滿湯汁的百頁豆腐,吃起來超啾西
也是碗裡最快被掃光的滷味品項:P
麻辣燙的湯頭或許加了滷菜進來
也或許是要不辣的麻辣燙
整體湯頭味道偏淡了些^^"
滷味(蒜味)
加上蒜味的這一大碗綜合滷味
味道還真好吃
相較於剛剛的麻辣燙湯頭
姐一行人偏愛這款蒜味的醬汁
不論哪種滷菜,吃之前必定用舀個一湯匙淋在滷味上
沾滿蒜味的滷菜,真的超涮嘴der
以下三碗麵分別淋上不同的醬汁
上面兩碗是王子麵
據我家老爺描述,還滿美味的
最底下那碗則是姐挑選的意麵
川燙時間不夠久,有些意麵偏乾硬
有點可惜了~
難得來到中正大學周邊覓食
姐很喜歡它們家的蒜味調醬
只是寫文時才發現竟然漏點了店家的特調醬汁。。。。。