Tina就愛趴趴造

 集集蚵嗲

TEL:0919-468399

OPEN:早上10點-下午6點

ADD:南投縣集集鎮初中街152號

來到集集玩耍的第二站小吃

走到了初中街這裡覓食

話說~初中街這裡有不少美食攤位

每一攤都頗有人氣

應該也算是集集鎮上的美食戰區之一吧?!

第二站來到我家老爺筆記中的集集蚵嗲

門口明顯的直立砍棒

攤位前方也貼了幾款炸物照片供客人參考

一來到攤位前，闆娘就要我們拿menu點餐

menu

炸物品項不少，上頭也清楚標價

另外還有唯一的湯品-豬血湯

店家炸物現點現製作

所以點好餐後闆娘有提醒要花點時間等待

拉近鏡頭拍向油鍋，當下鍋內可熱鬧著

正在油炸不少餐點品項呢~

店內也有提供用餐區

座位不多

這天因為小孩還在飯店嗷嗷待哺

所以姐選擇外帶

加上還有在其他攤位採買，在集集蚵嗲這裡簡單採買兩款炸物

米腸

米腸表現中規中矩

沒有太多的驚艷

不過花了點時間帶回飯店吃，也不會覺得很油就是惹~

蚵嗲

點了兩份蚵嗲，每一顆個頭都不小

闆娘還幫忙將每一顆都切成四等份

要分食也很方便

重點是外皮炸得很酥脆，吃起來還有ㄎㄠㄎㄠ聲欸

都放了超過半小時，咬下去這麼脆口

這真的很厲害

我只吃2/4，相當於切好的兩塊

裏頭吃到的蚵仔不多欸^^"

每一塊只吃到一隻蚵仔。。。。。

這有點可惜了@@

寫文時姐查了一下店家的google評論

不少人評論闆娘態度不佳、蚵嗲裏頭過軟沒有熟感

這天姐倒是沒遇到這樣的狀況

或許是後來有改善吧?!

有路過想吃蚵嗲的話，還是可以試試就是了^^