Tina就愛趴趴造

 HERMIT & Co.

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ADD:嘉義市東區成仁街209號

十月份特別開放時間:1330-1730

10月份開放日期:10/21(六)、10/22(日)、10/28(六)、10/29(日)

從這間老屋內部裝潢動起來時

姐就密切關注它

畢竟這間很有歷史的老屋餐廳

曾是姐喜歡的咖啡館

只是多年前歇業了

老屋就這樣擱著，沒聽說有新動態

直到前陣子在臉書上滑到它又要以新樣貌出發

當然就把它納進口袋名單裡

原以為要等到11月店家正式開幕後才有機會來訪

沒想到這天路過發現竟然有客人進出了

查了一下店家臉書才知道

原來10月分配合嘉義美街圖鑑 LOST & FOUND、平凡嘉義、有事青年節

竟在月底連兩個週末特別開放

雖然這四天僅提供飲品、未提供甜點

用餐空間也僅開放1F

但重新啟動、又是特別開放

姐當然也要來瞅瞅囉~

HERMIT & Co.

身為嘉義在地人

只要提到成仁街上的老屋咖啡館

應該沒有人不知道它的存在吧?!

經過整修後的老屋，給人耳目一新的感覺

就連內裝也很不一樣

一進來是候位座椅與點餐區

就連內用也需要在這個對外窗口點餐喔~

menu

首頁是給來店客人的小叮嚀

飲品部分有咖啡、茶飲

甜點部分，來訪這天還沒提供

僅有迷你實驗冰淇淋(海鹽焦糖口味)

而且剛好遇到點飲品送冰淇淋

點好飲料，要是選擇室內用餐

直接到櫃台這邊拿取飲料

等待叫號取餐時，姐趕緊來環視一下整修過後的HERMIT & Co.

用餐環境皆為共享桌與高腳椅

比較不適合年幼孩童喔~

鐵柱桌椅支柱

透明玻璃(?壓克力?)的桌面和椅墊

雖是老屋，卻帶點工業風氛圍

即便是翻修過後的老屋咖啡館

依舊保留了印刷廠使用到的大型工具

當然老屋原有的舊牆面也被保留其中一隅

牆面旁的木階梯，是通往目前還沒開放的二樓

店內一隅也保留了些懷舊元素

對了，玄關附近還有自取茶水

這天姐的座位就在靠近印刷機具的長桌椅

海岩礁糖迷你實驗冰淇淋

這天點飲料就贈送的冰淇淋

剛拿到的冰淇淋是單純放置在薄片餅乾上的模樣

由於是實驗冰淇淋

店家還提供了幾款鹹甜都有的小零嘴

讓客人自行加料，製作出屬於獨特口味的冰淇淋

上頭簡單的擱了兩台飛機餅乾與幾顆巧克力豆

其實當下也考慮放上一小包的小王子麵

但還是沒有勇氣撒上去XD

吃起來鹹中帶甜的海鹽焦糖冰淇淋

單吃味道還滿濃郁的

搭上小餅乾或巧克力豆，味道就更豐富了

這天的飲品，姐點的是冰拿鐵

帶點苦味的拿鐵，搭配一旁的海鹽焦糖冰淇淋剛剛好

開動前，沒忘了將餐點和很有歷史味道的永成印刷廠招牌來張合影

用美食來見證一下被保留下來的老屋

開心喜歡的老屋，又重新開始營業了

也很期待過陣子正式開幕後，店家會推出哪些口味的甜點呢?!