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 銀かつ工房(田むら銀かつ亭)

 

店家官網:請點我

店家電話:0460-83-3501

營業時間:早上11點-下午4點(水曜日公休)

店家住址:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-694

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來到箱根強羅轉搭車前

沒忘了來找找附近的強羅名物

來之前做了功課

創立於1973年的田村銀勝亭(田むら銀かつ亭)

目前在箱根地區共有三家分店,經營方向不太相同

較有名的是餐點是主打以箱根強羅當地生產的手工銀豆腐入菜

創造出獨特風味的炸豬排豆腐餐(豆腐かつ煮)

不過,不同分店主打的品項也不盡相同

而姐這次選擇可以外帶的『銀かつ工房』

從強羅駅走出來後,穿越一個平交道再左轉

接著直走一小段路

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看到右側這間橘黃色牆面的小平房

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右轉進來,就可以看到銀かつ工房

銀かつ工房

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以豆腐豬排三明治為主的銀かつ工房鄰近箱根強羅駅

步行過來約5分鐘

門口擺放著弁當販售時間與menu

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有附上圖片、加上清楚標價

讓人可以點餐無障礙

除了外帶服務,其實店內也設有室內用餐區

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由於姐一行人要趕行程,故選擇外帶

一進門就直接到櫃台點餐

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姐一行三人,所以挑了三種不同口味的三明治外帶

點餐參考menu外,也可以瀏覽一下一旁櫃子裡的實品

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拎著三明治一路轉搭纜車到早雲山站

姐準備帶著媽媽和女兒在這裡吃三明治當中餐

炸豬排三明治 / 日式雞蛋三明治 / 豆腐漢堡肉排三明治

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拿出三名製餐盒,發現餐廳還大心的附上了濕紙巾

這方面日本真的很用心

姐一次將店家推出的三種口味三明治買齊

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就是想來試試到底哪一款好吃:P

日式雞蛋三明治

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從雞蛋內餡不難看出是厚燒玉子蛋沒錯

一盒裏頭裝滿六塊切好的雞蛋三明治

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中間的玉子燒雖然厚實,但很厲害的是吃起來超軟嫩

不只沒腥味,還帶點淡淡的甜味

深得Tina媽的愛

炸豬排三明治

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一式三份的炸豬排三明治

豬排超厚實,就算冷冷的吃

還是可以吃得到外皮的酥脆

這點姐真的覺得日本炸物很神奇

除了土司和豬排外,中間還還夾了些生菜

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不論有沒有擠上附贈的介黃醬都很好吃

豆腐漢堡肉排三明治

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雖然餐點名稱有寫到豆腐肉排幾字

但吃起來以炸豆腐的味道與口感為主

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不過味道上確實有多了豬排醬汁的味兒

加上外皮和剛剛的炸豬排一樣酥脆

所以不論是炸豬排三明治還是豆腐漢堡肉排三明治都很美味

 

打定主意來到銀かつ工房外帶的三種口味三明治

雖然冷冷地吃不如熱呼呼的料理來得香

但口味和口感上卻有一定的水準

而且帶著走,還能和Tina媽和Mico隨意找個地方來個野餐風也頂不賴der✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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