Tina就愛趴趴造

 秀英本家豬肉湯飯(수영본가돼지국밥)

營業時間:24小時

營業電話:(051)803-2698 

營業地址:釜山廣域市釜山鎮區西面路68號街25(부산광역시 부산진구 서면로68번길 25)

交通方式:釜山地鐵西面站(119/219)1號出口步行約2分鐘 

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 自從夏天來到釜山再次吃到豬肉湯飯後

就愛上了它了

其實多年前來到釜山旅遊也吃過

但真的隔太久了，印象很模糊

不過，就在夏天再訪釜山再次吃到豬肉湯飯

姐又重新愛上豬肉湯飯了

so...這次和閨蜜來到釜山，在出發前也安排了不同的豬肉湯飯店家準備來嘗鮮^^v

話說~這次找到的豬肉湯飯店家就位在豬肉湯飯一條街

哈~聽起來很饒舌，對吧?!

其實整條街上，豬肉湯飯店家不少

不過，姐找到的這間是24小時營業

不論是深夜想來碗當消夜

亦或是跟姐一樣，大清早抵達釜山就想來碗熱騰騰的豬肉湯飯都行σ(´∀｀*)

秀英本家豬肉湯飯(수영본가돼지국밥)

姐這次找的就是秀英本家

砍棒上頭還有照片，莫非她就是秀英?!

玻璃門上貼著看不懂的韓文菜單與價位

約有兩間店面寬的秀英本家豬肉湯飯

室內用餐空間寬敞、座位也很多

想不到，這天一大清早

真的還有人跟姐一樣出現在豬肉湯飯店欸(*‘ v`*)

店內較裡邊的座位區還有兩組客人

姐就不好意思往內拍攝了

menu

厚實的一大本menu

裏頭的餐點品項不少，每一道餐點也清楚標上價位

更重要的是，除了有食物照片

還附上了中英菜單字樣

就算不懂韓文，也不用擔心點錯菜色(๑´ㅂ`๑)

確定好餐點後，阿珠媽就會到桌邊點餐

等到吃飽飯再到櫃台結帳就行

每張桌面側邊的抽屜內，都放有筷子、湯匙與餐巾紙

雖然姐這一年跑了釜山兩次

但每次到了用餐時間，還是忘了韓國的飲食文化

總是在點完餐後四處張望看看有沒有自助區，或是在桌面找餐具(金害捏@@)

韓國飲食文化的另一特色

就是主菜還沒上桌前，就已經被大大小小碟子佔滿桌面了◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟

是啊~目前為止，姐到訪過的韓式餐廳

小菜都給得很大器

不論是泡菜、洋蔥塊、青椒、蝦醬、醃蘿蔔、蒜頭、韭菜段等，全都擺上桌

另外蓋著蓋子的碗，裏頭則是熱騰騰的白飯

哈~每當姐很餓時，就直接夾起小菜配白飯了:P

內臟湯飯내장 수프

姐這天點的是內臟湯飯

而閨蜜則是點豬肉湯飯

開動前，阿珠媽很熱情的比手畫腳的教姐和閨蜜怎麼吃豬肉湯飯

像是可以加入蝦醬

還有麵線

開吃前，再將所有配料和湯頭拌勻

接著就可以準備開動

別看鍋內紅通通的模樣

其實湯頭沒有想像中辣口

反而越吃越開胃

姐點的內臟湯飯，裏頭除了有豬肉片外

還有不少的內臟

隨便撈個幾次

碗裡就有一大堆的內臟

店家的內臟處理得很乾淨

吃起來也不會有惱人的腥味

很能滿足愛吃內臟的味蕾捏^^

對了，當初相中秀英本家豬肉湯飯還有另一大誘因

就是呢~店內的小菜還能無限取用

這點真的很優^^b

只是初訪秀英本家，沒料到店家的豬肉湯飯份量也太大了

光是吃掉手上那一大碗豬肉湯飯

以及一開始店家端上桌的小菜

就已經讓姐和閨蜜各自飽到天靈蓋了XD

壓根也沒留胃多吃店家的小菜><"

結帳時，姐發現櫃檯前還大心的提供薄荷糖

要是覺得吃完重口味的豬肉湯飯想換換口氣

可以自行夾取喔^_-

離開前，姐還注意到門口旁有台咖啡機?!

沒看到其他客人使用

也不確定是否是免費提供的????

有機會再訪時，再來幫冰友們解謎囉~