博多うどん酒場 和八わっぱち 博多駅くうてん店
店家官網:請點我
營業電話:092-409-3908
營業時間:11:00～24:00（L.O.23:30）
營業地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1(アミュプラザ博多 くうてん 10F)
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來到博多駅覓食之前
就注意到有間有款很特別的麵食
特別之處在於麵條上面像是覆蓋了一層奶蓋一樣
而且還是南瓜奶蓋
之前就很好奇日本推出的奶蓋烏龍麵味道
這次在網路上看到類似款的烏龍麵
當然要來試試嚕<(^O^)/
博多うどん酒場 和八わっぱち 博多駅くうてん店
沒錯，就是這間名字看起來有點像是居酒屋的餐廳
用餐時間不址內用座位已滿
門口還有不少饕客正在候位
從平面螢幕播放的MENU上，就可以看到想嘗試的餐點品項
是的，就是碗裏頭像是蓋滿一層厚厚的南瓜奶蓋那一碗烏龍麵
幾款店家推薦品項看起來也很厲害
一旁還有夏季限定餐點
餐點口味看起來都很清爽，對吧?!
這天一進到用餐區，因為內用客人多
所以就被安排在吧台區
桌面上放置著紙本menu
光是烏龍麵，口味就推出超多種
有清爽的沾麵、高湯烏龍麵
也有口味偏重的咖哩口味
適合小朋友的兒童餐
喜歡米食的冰友也可以選擇丼飯
進餐廳前，就先選好餐點
所以沒花多少時間就點餐完畢
南瓜奶油咖哩烏龍麵
這碗南瓜奶油咖哩烏龍麵就是一開始提到很像鋪上一層奶蓋的烏龍麵
滿滿的一圈圈金黃色南瓜奶油咖哩完全擋住了底下的烏龍麵
就賣相而言，是道很上鏡頭的餐點
由於擔心客人享用時，濃郁湯汁會飛濺
店家還貼心的提供紙圍兜兜
南瓜奶油咖哩的口感綿密，味道濃郁
用筷子輕輕夾取碗內的烏龍麵時
麵條上還會巴附著奶油咖哩霜
讓咕嚕的烏龍麵吃起來味道超濃厚
也正是因為味道濃郁
吃久了，多少會鹹口些
三文魚子山藥烏冬麵
這天還點了一份清爽的三文魚子山藥烏冬麵
主要是因為menu上寫著人氣兩個字:P
山藥泥讓烏龍麵吃起來很咕溜
開吃前將魚子、山藥、泡料與烏龍麵條拌一拌
每一口都吃得到魚卵嗶嗶剝剝的口感
鹹度剛好，清爽度也夠
炸牛蒡天婦羅烏龍麵
又是一道因為人氣兩字而點的品項
上頭雖然放了不少炸牛蒡
但高湯湯頭清爽
也很適合夏天食用
老早就想試試有著奶蓋鋪在麵條上的麵食餐點
這天剛好在博多駅樓上美食街中尋覓到一間類似的品項
當然不能錯過囉~
是說，山藥泥也讓烏冬麵條多了滑溜的口感
口味清爽也很適合即將到來的夏天
有計畫來到福岡旅遊的冰友們，有機會也可以納入餐點行程喔^^
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