外省魯味泡椒麵館
店家臉書:請點我
營業電話:05-2310052
營業時間:早上11點-下午2點半/下午5點-晚上8點
營業地址:嘉義市西區友愛路63-2號
之前就注意過的一間美食餐廳
位在友愛路上,路過幾次
這天晚餐時間滑手機參考嘉義美食時
又再度注意到它
外省魯味泡椒麵館
店家外觀是大紅色招牌
路過很容易就注意到它
入內前,可以先在一旁桌上拿取菜單(分內用、外帶)
狹長的內用空間
一進來就覺得冷氣吹得很舒服(炎熱的天氣,吃飯時真的要配冷氣才行:P)
約莫20張左右的座位
一旁還貼心準備幼兒使用的兒童椅
MENU
餐點有大小份之分外
針對辣度也做了六種區分
完全可以依照嗜辣程度來選擇自己的喜好與接受度
小菜部分,選擇魯菜的話記得到魯菜櫃挑選
冰箱內的小菜,聽說涼拌黃瓜也是人氣品項
餛飩麵(大、不辣) / 泡椒炸醬麵(小、微微辣) / 紅油炒手(微微辣)
這天跟Mico一同來用餐
點了兩碗麵食、一份紅油炒手
泡椒炸醬麵(微微辣)
姐選了店內的人氣款-泡椒炸醬麵
看起來和一般炸醬麵大同小異
不過,卻多了不少醃製蘿蔔
帶點微酸味道的醃蘿蔔
讓整份泡椒炸醬麵多了一股清爽味道
選擇了微微辣,別看麵條上沒有熟悉的辣椒紅色
才吃上一口,麻中帶辣就在嘴裡散開
多吃幾口就被麻辣得很過癮
不敢吃辣的冰友,可能要選擇不辣喔^_-
紅油炒手
一樣選擇微微辣
但辣的顏色相較於剛剛的泡椒炸醬麵更清楚些
盤中超過十顆的炒手
每一顆都是皮薄內餡肉嫩鮮美
加上麻辣醬汁,是份刺激味蕾的料理
餛飩麵
Mico喜歡的餛飩麵
其實裏頭的餛飩就是剛剛的炒手
只是一個泡在湯裡,一個淋上香辣微麻的醬汁
湯頭部分鮮甜卻不油膩
是Mico喜歡的餛飩麵味道
關注那麼久的麵食小館
終於找時間解鎖成功了
帶點Q勁的麵條加上麻中帶辣的味道
都讓姐留下不錯的美味記憶點
分享給喜歡麵食的冰友們囉^^