梅甲食館
FB:請點我
TEL:05-2626530
OPEN:1030-2030
ADD:嘉義縣梅山鄉中山路268號
今年過年時Tina爸訂的年菜
拖了好久才想到還沒分享出來
到底在瞎忙些甚麼蛤?!
話說,這幾年農曆年回娘家時
Tina爸媽講求方便,都直接選擇訂購梅山街上餐館的年菜
雖然有固定偏好的餐廳
不過,偶爾也是會想換個口味試試別家餐館所推出的菜色啊
這次新嘗試的店家是位在梅山主要道路-中山路上的梅甲食館
早在過年前,姐某次回娘家時
就看到Tina爸訂好的菜單品項了(ㄜ拍糊了@@)
接著當然就是等到過年時,分享從餐廳取回來的年菜囉
是的,每道菜色都是個別利用一次性的容器盛裝著
所以不用擔心不同菜色的味道會串味
既然是端回來家裡和家人們一起享用
姐還是忍不住幫其中幾道菜美美的擺盤
所以最終就呈現出,有的是利用餐廳給的一次性餐盤盛裝
有的則是放在自家的盤子上
以下這張大合照,就是十道菜擺好後全上桌的模樣
看起來頂澎湃der
接著來分享品嘗每樣菜的口味囉
古早味米糕
份量不小,米糕中該有的香菇、肉絲、魷魚
一個也沒漏掉
印象中是屬於偏甜味道的古早味米糕
軟軟糯糯的糯米,口感還不賴
烏魚子雙拼
一半是烏魚子,一半是肉捲
兩樣都是開胃的涼菜來著
姐喜歡搭上附在一旁的蔥段與白蘿蔔
豐富烏魚子與肉捲在嘴裡的味道
清蒸活石斑
魚的size頗大
味道中規中矩,或許是在家吃少了餐廳邊吃能邊加熱的步驟
感覺這條魚在當下並沒那麼受歡迎
紹興酒醉蝦
一剝完殼,就立馬被掃光的醉蝦
這天應該是所有菜色裡最受歡迎的一道惹
長年菜雙鮮
雖然花枝和肉片都不少
但搭著長年菜一起炒
印象中這道菜沒有很合家人們的味"
姐偏愛長年菜的湯品料理啦
海鮮魚翅羹
和米糕一樣屬於偏甜口味的魚翅羹
料放得不少,給得很大器
小朋友們喜歡淋在飯上吃
對於大人而言則就偏甜了些
養生烏骨雞
軟嫩的烏骨雞肉,輕輕一夾就骨肉分離
加上溫補的中藥味道
整體而言很合口味
泰式料中卷
微辣又開胃的泰式料中卷
是清爽口味的菜色
因為很開胃,印象中姐吃了不少呢
一品佛跳牆
整份湯品份量不小
裏頭的料也不少
不過湯頭中規中矩,沒留下太多印象"
十全十美
ㄜ原本姐很好奇這份名為十全十美的甜點是啥味道來著
但就在姐吃飽想來吃口甜點時
卻意外得知,整份甜點因不小心手滑而整份掉落在地板上了XD
所以全家沒有人有吃到這份甜點。。。。
當然也就無法分享它的味道惹@@
梅山主要道路上的餐廳年菜又捕獲一間了
分享給冰友們,明年訂年菜前也能參考看看囉
Tina's 生活大小事 (8)