銀かつ工房(田むら銀かつ亭)
店家官網:請點我
店家電話:0460-83-3501
營業時間:早上11點-下午4點(水曜日公休)
店家住址:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-694
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來到箱根強羅轉搭車前
沒忘了來找找附近的強羅名物
來之前做了功課
創立於1973年的田村銀勝亭(田むら銀かつ亭)
目前在箱根地區共有三家分店，經營方向不太相同
較有名的是餐點是主打以箱根強羅當地生產的手工銀豆腐入菜
創造出獨特風味的炸豬排豆腐餐(豆腐かつ煮)
不過，不同分店主打的品項也不盡相同
而姐這次選擇可以外帶的『銀かつ工房』
從強羅駅走出來後，穿越一個平交道再左轉
接著直走一小段路
看到右側這間橘黃色牆面的小平房
右轉進來，就可以看到『銀かつ工房』了
『銀かつ工房』
以豆腐豬排三明治為主的銀かつ工房鄰近箱根強羅駅
步行過來約5分鐘
門口擺放著弁當販售時間與menu
有附上圖片、加上清楚標價
讓人可以點餐無障礙
除了外帶服務，其實店內也設有室內用餐區
由於姐一行人要趕行程，故選擇外帶
一進門就直接到櫃台點餐
姐一行三人，所以挑了三種不同口味的三明治外帶
點餐參考menu外，也可以瀏覽一下一旁櫃子裡的實品
拎著三明治一路轉搭纜車到早雲山站
姐準備帶著媽媽和女兒在這裡吃三明治當中餐
炸豬排三明治 / 日式雞蛋三明治 / 豆腐漢堡肉排三明治
拿出三名製餐盒，發現餐廳還大心的附上了濕紙巾
這方面日本真的很用心
姐一次將店家推出的三種口味三明治買齊
就是想來試試到底哪一款好吃:P
日式雞蛋三明治
從雞蛋內餡不難看出是厚燒玉子蛋沒錯
一盒裏頭裝滿六塊切好的雞蛋三明治
中間的玉子燒雖然厚實，但很厲害的是吃起來超軟嫩
不只沒腥味，還帶點淡淡的甜味
深得Tina媽的愛
炸豬排三明治
一式三份的炸豬排三明治
豬排超厚實，就算冷冷的吃
還是可以吃得到外皮的酥脆
這點姐真的覺得日本炸物很神奇
除了土司和豬排外，中間還還夾了些生菜
不論有沒有擠上附贈的介黃醬都很好吃
豆腐漢堡肉排三明治
雖然餐點名稱有寫到豆腐肉排幾字
但吃起來以炸豆腐的味道與口感為主
不過味道上確實有多了豬排醬汁的味兒
加上外皮和剛剛的炸豬排一樣酥脆
所以不論是炸豬排三明治還是豆腐漢堡肉排三明治都很美味
打定主意來到銀かつ工房外帶的三種口味三明治
雖然冷冷地吃不如熱呼呼的料理來得香
但口味和口感上卻有一定的水準
而且帶著走，還能和Tina媽和Mico隨意找個地方來個野餐風也頂不賴der✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
國內吃喝玩樂 (23)
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