新濱町海洋廚房
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場地洽詢專線:07-213-6612
營業時間:11:30-22:00(部分品牌營業至21:00)
營業地址:高雄市鼓山區濱海一路109-1號
無敵海景佐美食的高雄新據點
可以邊吃美食、邊吹著微風、邊拍彩色屋與港都海景
一開幕就成了高雄最新打卡亮點
新濱町海洋廚房
是的位在鼓山渡輪站旁的『新濱町海洋廚房』
前身為鼓山魚市場,曾是高雄最熱鬧的漁獲交易中心
見證著漁業興衰與城市變遷
現今保留了原鼓山魚市場的建築結構與漁業元素
運用大量木質與鐵件設計
結合「新」與「舊」
並融合海洋文化、飲食創意與藝術設計
成就了眼前所見的『新濱町海洋廚房』
來訪時由於還沒到店家營業時間,整棟建築的前後大門深鎖
只能就在廚房廣場外圍拍拍逛逛
是的除了美食,『新濱町海洋廚房』的戶外空間結合許多藝術裝置與海景觀景
是來到高雄不能錯過的熱門拍照打卡點
另外『新濱町海洋廚房』側邊也能拍到前陣子推出的觀光船『旗福二號』
雖然沒法進去『新濱町海洋廚房』一飽口福
但忍不住還是研究起進駐『新濱町海洋廚房』的15 家特色品牌餐飲
好喫炸雞(HOC CHIC)
由一群擁有20年餐飲經驗的好友創立
融合創新與傳統,以獨特風味炸雞、特色炸物和帕里尼三明治,打造全新味蕾體驗
讓姐最好奇的是藍莓優格黑粉風暴炸雞
到底是甜甜的??還是鹹香口味呢??
丹醇研選 純鮮乳茶飲
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研選每項產品都來自自家崙頂牧場提供的第一手鮮乳
沒有多餘運輸或加工過程
每一滴鮮乳都來自牧場「胺基酸平衡營養日糧」餵養的乳牛
保留更多鮮乳營養
是丹醇研選的堅持
CREMIA
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CREMIA北海道冰淇淋之神
由嚴選上質北海道乳源製成
有著像絲綢般滑順的香濃口感
BOBO TEA
致力於給消費者帶來健康美味的消費體驗
BOBO TEA 波波茶實地造訪原料產地,深入了解各種生產工藝
研制出口感Q彈、嚼勁十足、健康新鮮的手作珍珠
滿足消費者對健康和美味的需求
31冰淇淋
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世界上最大的冰淇淋連鎖店『31 冰淇淋』
屬於味道濃郁、質地算比較紮實的冰淇淋
順億鮪魚專賣店
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堅持鮮美與天然
希望讓客人以平價享受台灣優質鮪魚
無招牌卻憑品質立足
日乃屋咖哩
源自日本東京的日乃屋咖哩
以「先甜後辣,餘韻悠長」的獨特風味著稱
並榮獲東京神田咖哩冠軍的肯定
職人匠心熬煮的濃郁咖哩,每一口都充滿層次與深度
札幌一幻拉麵店
發源自北海道札幌的一幻拉麵
曾獲日本人票選北海道最好吃的拉麵店
湯頭由甜蝦頭每日慢火熬製
每口都能品嘗到甜蝦濃郁鮮味
大手前鐵板燒
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名為『大手前』的鐵板燒
師傅在客人面前舞動雙手在鐵板台上揮灑巧藝
呈現出色香味俱全的美食
北海鮮物
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深耕南北貨與乾貨市場
專營日本花菇、干貝及本土海味
近年順應消費趨勢,拓展海味休閒零嘴
堅持嚴選新鮮水產,讓傳統美味更精緻健康
Mister Donut
結合日式甜點文化與在地消費習慣
成功打造高識別度的甜甜圈品牌
主打波堤(Pon de Ring)系列
以獨特Q彈口感與多變口味吸引廣大消費族群
不定時推出期間限定商品與聯名
提升市場熱度
CHAO DA超大食品
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店內販售人氣果物與豬肉乾
也有野生烏魚子、蒟蒻乾、牛肉乾等乾貨
是高雄在地必逛店鋪之一
懿品乳酪菓子手造所
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成立於2007年的懿品集團
懿品,不只是「藝品」對於菓子
如同藝術創作
當然口味上也很特別
JAPAN 燒烤
在日本東京台場經營燒烤場「THE BBQ BEACH in AQUA CITY ODAIBA」的株式会社
以「JAPAN燒烤」品牌首次登陸海外
提供台灣消費者品嚐A5等級日本黑毛和牛、北海道干貝
並設有活海鮮水槽提供來自各地的優質海鮮
體驗純正日本都市型 BBQ 的道地風味
高雄鼓山區的新美食據點
不論是日式控、甜點控、手搖飲粉絲還是海鮮愛好者,這裡都能一次滿足外
還能坐在港邊吹海風、看港景,真的很愜意、很舒服
Tina's 生活大小事 (8)