- Feb 24 Wed 2021 11:46
嘉義竹崎|屋子裡的廚房House kitchen Compound Restaurant-鄉村風的裝潢有著豐富的餐點品項!!
- Feb 23 Tue 2021 00:48
嘉義|梅山餐館-梅山交流道下來不用五分鐘的美食餐館,年節提供合菜選擇,平時單點CP值更高!!!
- Feb 22 Mon 2021 00:08
高雄|再見捌捌陸。臺灣眷村文化園區-走進全台規模最大的海軍眷村,從四間日室老屋裡一窺早期眷村生活日常!!!
- Feb 21 Sun 2021 14:27
新手烘焙|芝麻戚風蛋糕-搭上邪惡的芝麻奶油,滿口都是濃濃芝麻香的戚風蛋糕!!!
芝麻戚風蛋糕
✪ 芝麻戚風蛋糕體所需材料
蛋黃糊:植物油55g,黑芝麻醬25g,牛奶55g,低筋麵粉55g,黑芝麻粉20g,蛋黃4顆
蛋白霜:細砂糖65g,蛋白4顆,檸檬汁(或白醋)數滴
✪ 芝麻奶油所需材料:淡奶油100g,糖15g,黑芝麻醬10g
✪ 烘烤溫度:180度,20-25分鐘
每台烤箱烤溫皆不盡相同,烘烤時記得雙眼直盯烤箱,以自家烤箱烤溫為主喔!!
- Feb 20 Sat 2021 22:45
新手烘培|牛奶哈斯麵包-切片就像是雲朵形狀的牛奶哈斯,口感也像雲朵般柔軟!!!
牛奶哈斯麵包
✪ 牛奶哈斯麵包所需材料
(配方一)...較柔軟,不過較黏手,手工揉麵的話需要多花點時間
細砂糖75g,鹽5g,冰牛奶225g,高筋麵粉380g,低筋麵粉120g,速發酵母7.5g,淡奶油150g,無鹽奶油50g,全蛋一顆
(配方二)
細砂糖30g,鹽2g,冰牛奶90-100g,高筋麵粉200g,速發酵母3g,淡奶油60g,無鹽奶油20g,全蛋液15g
✪ 烘烤溫度:190度,25-30分鐘
- Feb 20 Sat 2021 02:15
嘉義|橡果廚房Acorn Kitchen-嘉義市政府後方,一間清新風的早午餐店!!!
- Feb 19 Fri 2021 00:20
屏東|屏東縣立圖書館(屏東總圖)-是融入大自然裡的森林圖書館沒錯!!
- Feb 18 Thu 2021 15:26
台南|小杜意麵-友愛市場旁的人氣麵攤!!!
- Feb 17 Wed 2021 22:19
新手烘焙|閃電泡芙-料好實在的閃電泡芙,一不小心就成了胖閃電:P
閃電泡芙
✪ 泡芙體所需材料:低筋麵粉55g,蛋2顆,無鹽奶油50g,水50g,糖15-20g,鹽1g,牛奶50g
✪ 香草卡仕達醬:(1)蛋黃2顆,細砂糖25g,牛奶165g,玉米粉15g,香草精1茶匙 (2) 淡奶油125g,煉乳1茶匙...打發
✪ 烘烤溫度&時間:放入烤箱160度約12-15分鐘。若泡芙體太大,烘烤時間則須拉長至25-30分鐘
每台烤箱的脾氣不同,文章中的烘烤度數僅供參考,烘烤時記得雙眼直盯自家烤箱來作溫度上的調整!!!
- Feb 16 Tue 2021 00:20
台南|旭峯號(僾果鮮)-特色復古建築,網美必打卡亮點!!!
- Feb 15 Mon 2021 02:35
嘉義|果然茶香觀光工廠-門票可折抵園區消費,還有小朋友喜歡的沙池、草皮迷宮、小火車、卡丁車、槌球、跳格子、DIY等玩樂設施,是高CP值的嘉義親子觀光工廠!!!
- Feb 14 Sun 2021 15:28
台南|戽斗恐龍叢林樂園-戽斗恐龍群的樂園,除了是小朋友們的玩樂天堂,逗趣模樣也很好拍!!
戽斗恐龍叢林樂園
OPEN:1100-2000
活動時間:~今年(2021)2/28止
ADD:台南新光三越新天地西門廣場
過年期間不知道要帶小朋友到哪兒玩耍嗎??
台南新光三越天地西門廣場這兒有個逗趣的戽斗恐龍叢林樂園
- Feb 13 Sat 2021 00:25
台南|新光三越-免費歐風街道2D彩繪。超抹殺記憶卡空間der!!!
台南新光三越- 免費歐風街道2D彩繪
free/24hrs
2D彩繪位置:台南新光三越小西門一樓的戶外廣場
一提到台南新光三越小西門週邊的裝置藝術
除了對街的藍晒圖
另外就是去年聖誕節前佈置的2D漫畫場景了
- Feb 12 Fri 2021 00:22
台南|戎館-日式老戲院「戎館」風華再現,可以入內吃甜點、採買伴手禮、還能看免費電影,是台南新打卡地標!!!
- Feb 11 Thu 2021 00:40
高雄|大港橋-來到高雄不能錯過的會水平旋轉的橋,還是亞洲最長跨港旋轉橋!!(含最佳拍攝地點分享)