- Jan 25 Tue 2022 11:20
嘉義|湯師父美味鍋24h(嘉義民族)-全天候營業的平價鍋物,隨時都能滿足吃鍋的念願!!
- Jan 24 Mon 2022 00:46
嘉義|牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x嘉義民族支店-職人炙燒日式丼飯,無限續雞白湯、飲料與冰沙!!!
- Jan 21 Fri 2022 11:24
嘉義|Dan In Young蛋營養-嘉義市區新開幕的餐廳,從早午餐包到下午茶、宵夜場,店內也超適合美拍der~
- Jan 20 Thu 2022 00:12
嘉義|煎匙吃早餐-早餐這麼重要,一定要『煎匙(堅持)』!!
- Jan 19 Wed 2022 00:00
南投|名間親子生態園區-南投首座免費的大型親子生態園區,有吸引小朋友們的超高滑梯、草皮攀爬區、鳥巢鞦韆、彈跳床,還有適合打卡的彩虹坡道與天空步道!!
- Jan 18 Tue 2022 21:11
新手烘培|伯爵磅蛋糕-淡淡的伯爵茶香,是款清香幽雅的磅蛋糕口味!!
伯爵磅蛋糕
✪ 伯爵磅蛋糕所需材料(兩條磅蛋糕)
全蛋四顆,細砂糖120g,軟化室溫無鹽奶油200g,低筋麵粉260g,無鋁泡打粉8g,鮮奶100g,伯爵茶粉8g
✪ 烘烤溫度:上火下175度35-40分鐘
每台烤箱溫度不一,請依照自家烤箱來調整烤溫!!!
伯爵茶口味的甜點
一直都是姐的愛
- Jan 17 Mon 2022 15:27
嘉義|Ookami狼咖啡-文化路旁的咖啡館!!
- Jan 14 Fri 2022 00:34
嘉義|顧呷早午餐GO JIA BRUNCH-小洋蔥姊妹店,是近期內嘉義市區新竄出的人氣早午餐店,想來下午茶也hen OK!!
- Jan 13 Thu 2022 22:49
嘉義|畢卡索披薩店 Picasso's Pizza-嘉義市隱藏版手工披薩店家,一星期只營業一天,店內不定期還有音樂活動喔!!
- Jan 12 Wed 2022 22:17
屏東|墾丁凱映輕旅Kenting Kaying-寬敞舒適的房型,位在恆春主要道路旁,附近還有全聯與24hrs便利商店!!
- Jan 11 Tue 2022 23:57
新手烘培|水果磅蛋糕-帶點酒香的水果磅蛋糕,味道超迷人der~
水果磅蛋糕
✪ 水果磅蛋糕所需材料
果乾前置處理材料:無花果乾40g,杏桃乾40g,綜合果乾20g / 君度橙酒10g
處理好的果乾(共100g),全蛋一顆+蛋黃一顆,糖粉80g,軟化室溫無鹽奶油110g,低筋麵粉110g,無鋁泡打粉1.5g
✪ 烘烤溫度:上火下175度35-40分鐘
每台烤箱溫度不一,請依照自家烤箱來調整烤溫!!!
- Jan 09 Sun 2022 00:06
屏東墾丁|大光沙灘-靜謐的沙灘有著夢幻的漸層藍,適合踩踩浪花玩玩沙!!
- Jan 07 Fri 2022 00:48
屏東|墾丁國家森林遊樂區-輕鬆走訪豐富自然生態景觀的『墾丁國家森林遊樂區』攻略!!
- Jan 06 Thu 2022 00:24
南投水里|傳奇肉圓-在地人推薦的古早味肉圓,外皮軟Q、竹筍鮮脆,還有用茶壺盛裝的免費大骨湯!!
- Jan 05 Wed 2022 12:46
新手烘培|咖啡蛋糕吐司-屬於古早味,也屬於大人味的吐司!!
咖啡蛋糕吐司
✪ 吐司所需材料(兩條12兩吐司配方量)
細砂糖30g,鮮奶180-190g,無鹽奶油20g,高筋麵粉250g,速發酵母3g,鹽2g
✪ 咖啡蛋糕所需配方(兩條12兩吐司烤模)...兩顆蛋
咖啡醬:即溶咖啡粉8g+適量熱水拌勻備用
蛋黃糊:植物油40g,鮮奶50g,低筋麵粉80g,蛋黃4顆,咖啡醬
蛋白霜:蛋白4顆,細砂糖64g,少許白醋(或是檸檬汁)