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 皮卡丘彩繪蛋糕卷

 

✪ 皮卡丘蛋糕卷所需配方:

1. 皮卡丘圖案麵糊

室溫軟化的無鹽奶油30g、過篩糖粉30g、蛋白30g、過篩低筋麵粉30g、紅色色膏、黃色色膏、咖啡色色膏

2. 蛋糕體

蛋糊:蛋黃4顆、植物油55g、鮮奶55g、低筋麵粉65g、香草精少許

蛋白霜:蛋白4顆、細砂糖65g,檸檬汁或白醋少許

鮮奶油200g、細砂糖25g、罐頭黃桃(也可用芒果、草莓取代)適量

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 塔吉特Touched 千層蛋糕大使館

 

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TEL:05-5574516

OPEN:0930-1730(最後入園時間 17:00。週一公休)

ADD:雲林縣斗六市榴中里工業路118號

 疫情期間,免門票入園!!!

 

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 小張壽司

 

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TEL:038461849

OPEN:0800-2030

ADD:花蓮縣吉安鄉自強路508號

 直接點選每個行程,就能進入該景點或美食的詳細紀錄!!!

DAY1 遠雄海洋公園 -> 小張壽司 -> 阿亮香雞排(自強店) -> 相逢民宿

DAY2 怡味餐店 -> 海崖谷 -> 遠雄海洋公園 -> 老牌炸蛋蔥油餅 -> 約伯賞茶 ->

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 好悠甜點製所

 

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TEL:05-2279673

OPEN:1230-1930

ADD:嘉義市忠義街156號

 

 

 嘉義市新開幕好多間不同風格的下午茶咖啡館

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 藏壽司(嘉義博愛路店)

 

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 7/26 - 8/8 舉行為期14天的九折

 7/26(二)至8/1(一)試營運時間:每日12:00~21:00

 8/2(二)起正式開幕營業時間:週一~週五 11:00~22:00 / 週六~週日 10:30~22:00

ADD:嘉義市西區博愛路二段150號

 

 

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 檸檬奶霜蛋糕(7吋蛋糕)

 

 

✪ 檸檬奶霜蛋糕所需配方:(7吋蛋糕)

蛋糊:蛋黃4顆、植物油60g、鮮奶70g、低筋麵粉100g、香草精少許

蛋白霜:蛋白4顆、檸檬汁8g(或白醋)、細糖粉100g

檸檬奶霜:檸檬凝露約85g、鮮奶油150g+細砂糖15g(需打發)

 檸檬凝露製作方式,可搜尋"明聰"

✪ 烘烤溫度:上火200度、下火140度,10分鐘劃線 / 上火150度、下火140度,烤40分鐘後轉向,再烤5分鐘

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 寧濟御庭山水園區

 

free

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TEL:05-5518135

OPEN:Sat.& Sun.0800-1800

初一&十五:09:00-11:30/13:30-17:00

 平日: 採預約制 ,接受5 人以上團體預約(09:00-11:30/13:30-17:00)

ADD:雲林縣斗六市貞寮路195號

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 井仔腳瓦盤鹽田

 

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TEL:06-7861629

 

OPEN:0930-2000

ADD:台南市北門區永華里64號

 交通路線:台17線濱海公路約143.5公里處,看到泰安宮牌坊轉進去3分鐘即達

 2022一見雙雕展演活動

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 巧克力堅果麵包

 

 

 巧克力堅果麵包所需材料(約5顆/一顆約185g)

糖50g,鹽5g,冰水315g,高筋麵粉500g,速發酵母5g,可可粉25g,奶粉16g,無鹽奶油33g

 餡料所需材料:室溫無鹽奶油12g、巧克力豆25g、堅果40g

  烘烤溫度:上下火190度,約17分鐘(烘烤10分鐘後,將烤模調頭)

 每台烤箱烤溫皆不盡相同,烘烤時記得雙眼直盯烤箱,以自家烤箱烤溫為主喔!!

 

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 森山里 MORI YAMA。環時好室

 

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TEL:0983-309678

OPEN:1130-1800

試營運:即日起至7/25,週四至週日

正式營運:7/26起,週三至週日

ADD:嘉義市西區中央第一商場66號

 店內低消:每人一杯飲品。用餐限2小時!!

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 墨西哥麵包

 

 南瓜麵包所需材料(約8顆/一顆約65g)

糖30g,鹽3g,冰牛奶85g,高筋麵粉250g,全蛋液30g,速發酵母3g,淡奶油30g,南瓜泥75g,奶粉10g,無鹽奶油15g

 奶醬所需材料:室溫無鹽奶油50g,細砂糖35g,全蛋液1顆,過篩低筋麵粉55g

  烘烤溫度:上下火180度,18-20分鐘(上色後記得將烤模調頭)

 每台烤箱烤溫皆不盡相同,烘烤時記得雙眼直盯烤箱,以自家烤箱烤溫為主喔!!

 

 

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 七星柴魚博物館

 

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TEL:03-8236100

OPEN:0900-1800

ADD:花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號

 直接點選每個行程,就能進入該景點或美食的詳細紀錄!!!

DAY1 遠雄海洋公園 -> 小張壽司 -> 阿亮香雞排(自強店) -> 相逢民宿

DAY2 怡味餐店 -> 海崖谷 -> 遠雄海洋公園 -> 老牌炸蛋蔥油餅 -> 約伯賞茶 ->

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 河童町。昭和復古風

 

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TEL:06-2239135

OPEN:1100-1900(週末10點開始營業)

ADD:臺南市安北路207號

 

 

 好一陣子沒來台南走跳了

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  松田崗蒙古渡假村

 

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TEL:05-2722345

OPEN:0900-1700

ADD:嘉義縣民雄鄉松山村松子腳48-15號

 

 

離嘉義市區不遠的親近大自然景點-松田崗蒙古渡假村

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